法国ICD国际商学院酒店及旅游管理高级工商管理硕士

A. 商学院简介

A1.法国社会管理学院教育集团(Group IGS)

法国IGS教育集团成立与上世纪70年代，植根于厚重、悠久的法兰西文化土壤。发展至今已成为法国较负盛名和对社会贡献较大的“教育集团”之一。40多年来，IGS总是率先展开法国社会的重大课题研究与精英阶层的职业教育，并成为国际职业管理者标准化教育的大学。目前 IGS教育集团旗下有9所院校及14000多名学员。由其颁发的学位已得到法国、中国及世界各国的公认。

IGS教育集团的奠基人是Roger SERRE与Yves ENREGLE 先生，集团首席执行官 Patrick THILL与法国社会管理学院教育集团博士学院院长Richard DELAYE作为集团研究师资团队的建设与领导者全力打造高等教育研究项目。

IGS教育集团目前是欧盟较大的在职人员国际培训机构，每年在校在职学员人数达10000多人次。IGS教育集团国际管理学院还获得了AACSB认证，其颁发的MBA学位是国际公认的。

IGS教育集团下设的人力资源管理高等商学院全法排名第几，近3万毕业校友，全法20%人力资源在职主管毕业于IGS。IGS同5500多家国际知名企业有紧密的合作关系，87%的毕业生毕业后直接找到理想工作，薪资超过全法平均值15%。

IGS教育集团另一全球知名学府IPAG国际商学院是巴黎高等商学院中领军集团排名一线位置。著名银行家布鲁诺·莫谢托先生也是该校的任课老师之一。

A2. ICD国际商学院(巴黎校区)

ICD国际商学院（全称：巴黎国际商业销售学院）是Group IGS旗下一所符合国际标准的商学院，也是一所真正具有全球视野的法国高商学院。

与众不同的历史原因：ICD学校创建于1980年，创建人为公司领导，初期定位为一所贵族"商业"学校。

与众不同的教育定位：从办学起一直致力于高水平的教育。2010年，ICD给学生配置"了通行证"。这是一份全能力手册，内容涵盖所有大学课程的学问。

与众不同的国际视野：从2011年开始法国ICD与德国都柏林国际商校合作开展“都伯林校园完全体验项目”。学生在保证学习的同时，通过海外体验式学习，加强学员全方位的发展。

法国巴黎社会管理学院教育集团(IGS)官方网站：

http://www.groupe-igs.fr 

巴黎高等国际商业销售学院(ICD)官方网站

http://www.icd-ecoles.com/ 

教育部涉外监管网站查询 : http://www.jsj.edu.cn/index.php/default/index/sort/12033

B. 法国ICD-EMHTM项目

B1. EMBA与EMHTM

EMBA（Executive Master of Business Administration）高级工商管理硕士是传统高阶的MBA。旨在培养具有高度政治素养、责任心和职业道德的中、高层管理者。

EMHTM是EMBA in Hospitality & Tourism Management的缩写，即酒店与旅游管理高级工商管理硕士。旨在培养具备熟练外语沟通的服务能力、团队协作能力、应急处理能力、涉外礼仪修养和相关岗位技能的基本适应能力和可持续发展能力强的应用型国际酒店营运人才。

在中法建交50周年之际，法国社会管理学员教育集团（Group IGS）将EMHTM项目引入中国，以推动中法高等教育交流与合作，配合中国政府的人才战略规划，为中国的经济发展培养国际型的高端人才。

B2．ICD- EMHTM项目特色

ICD-EMHTM项目是法国社会管理教育集团(Group IGS)整合旗下教育资源，为培养具有国际视野的酒店高端管理与项目执行人才，全力打造的一个国际高端工商管理硕士项目。

由ICD国际商学院专为中国酒店和旅游的从业人员量身定制的高级工商管理硕士课程；与世界一流的酒店与旅游管理大师面对面，学习与了解世界前沿的管理学知识，以及欧洲独特的酒店文化与旅游相关的管理；亲历欧洲与世界17大酒店管理集团企业零距离接触，分享管理经验；与欧洲企业建立合作关系，为人才拓展海外发展提供便利条件。

ICD-EMHTM项目特设三大类方向性研究学习：

FARE - Finance, Accounting, Real Estate 金融、会计、房地产方向性酒店及旅游管理

HOLD - Hospitality Leadership Concentration 酒店及旅游领导力方向管理

SMOM - Services Marketing & Operations Management 酒店业服务营销和运营管理

ICD-EMHTM项目获得国际广泛认可：

1. 全球较具价值的EMBA学历证书，获得AACSB体系认证；

2. 学员修读的学分(ECTS)，受国际认可，可以转读欧洲、美国、亚洲的知名大学；

3. 法国国家认可学历，欧盟教育体系全面承认其学历学位 ；

4. 1998年中法签署两国学历互认协议，并获得中国驻法国使馆教育处与中国教育部留学服务中心认证；

ICD-EMHTM项目给予毕业学员增值收益：

1. 学员可优先获得全球高端酒店管理集团的职位信息；

2. 学员企业可加入IGS的全球 6000家企业合作网络；

3. 成为法国社会管理学院教育集团校友会成员，享受国际校友网络平台服务；

4. 获得在欧洲项目投资/海外市场开发/战略合作伙伴/本地化经营管理等方面的咨询与服务；

5.欧盟投资与移民；

C. 中国酒店发展及EMHTM项目前景

根据前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国酒店市场竞争分析及酒店管理企业核心竞争力提升策略研究报告》分析，现在中国酒店业发展趋势正急速扩张：

    1、空间分布出现三阶梯状态

    中国酒店业发展水平在空间上呈现三阶梯状态：第几阶梯是位于东部沿海地区，第二阶梯是中国的中部地带，第三阶梯是西部地带，整个态势是东多西少。

    2、数量规模加速度扩张

    自1980年开始，中国酒店业的产业规模成倍数地加速发展。酒店的供给量随着需求的扩大而快速增长。以旅游涉外酒店为例，不完全统计，1980年有酒店203家，2002年光星级酒店就增加到8880家，增长近44倍。同期，客房间数增长30余倍。旅游酒店业每五年的增长率在50%以上。

    3. 截止2014年8月，全国旅游星级饭店评定委员会认定的中国五星级酒店的数量已达到804家：上海60家、江苏84家、浙江69家、安徽22家、福建45家、江西13家、山东31家、河南13家、湖北22家、湖南19家、广西10家、海南25家、重庆24家、四川26家、贵州6家、云南19家、西藏2家、陕西10家、甘肃3家、宁夏1家、青海2家、新疆16家；其中广东115家领跑，居于首位。

目前，全世界已有17个国际酒店管理集团落户上海投资、管理或开设高星级酒店。酒店行业再不断扩充，对人才的需求自然也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才来弥补服务缺口。由此推算，到2020年，中国酒店业紧缺人才缺口将会突破30万大关，全国高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。据2014年中华人民共和国人力资源与社会保障部的官网调查统计，从事酒店管理的年薪收入在中国十大百万年薪职业中排名第六。

ICD-EMHTM项目正好匹配了酒店旅游业的紧缺人才培养。不仅将欧洲高端酒店旅游业服务精髓传送到中国，也为中国酒店旅游业大量储备高级人才。ICD-EMHTM项目将EMBA的标配学位、国际职业证书、高薪职位融于一体。配合中国艺术银行酒店管理集团的发展，大量的复合型酒店旅游高级管理人才将会进入这个高端体系。

ICD-EMHTM项目发展前景

1. 通过系统的EMHTM课程的学习，掌握酒店及旅游管理专业知识；

2. 提高学员领导力、塑造人格魅力，培养国际高端酒店及旅游产业的精英人才；

3. 培养五星级国际酒店服务管理、餐厅管理、客房管理、酒店业人力资源管理、酒店业营销管理、酒店业商务管、酒店业客户关系管理等复合型高端人才；

4. 毕业学员已成功入职于高级旅游度假区、涉外豪华游轮、迎宾馆、高铁、国际机场、高级商务会所、私人管家；

5. 其他职业发展如政府接待管理机构、旅游院校、旅游科研机构、旅游业企业；

6. 专业发展涉及旅游业、酒店业、航空业、铁路、奢侈品业等高端服务领域。

D. 课程设置

类目	课程
MBA通用课程	Human Resource Management 人力资源管理 Managerial & Organizational Behavior 管理与组织行为学 Hospitality Managerial Accounting 酒店管理会计学
酒店、旅游方向通用课程	Business Law & Legal Issues in Hospitality Management 商法与酒店管理法律事务 Marketing, Tourism and Strategy 市场营销、旅游学与策略管理 Service Operation Management 服务业运营管理
FARE研究方向课程	Real Estate Development in Hospitality 酒店房地产开发 Principles of Hospitality Real Estate 酒店房地产选址管理 Hospitality Facilities Management 酒店资产管理
HOLD研究方向课程	Hospitality Development and Planning 酒店发展与规划 Business Statistics 商务统计学 Hospitality Quantitative Analysis 酒店业定量分析学
SMOM研究方向课程	Cross-Cultural Management 跨文化管理 Food & Beverage Management 高级西式餐饮服务系统管理 Management Information Systems in Hospitality & Tourism 酒店及旅游业管理信息系统
ICD-EMHTM选修课	Facilities Management in Planning and Design 设施规划管理 Interior Design in Hospitality 酒店业室内设计 Food Service Theory and Practice Information Systems  食品服务理论和实践 Microeconomics for the Service-Industry 服务业微观经济学 Marketing Management for Services 服务业市场营销管理 Introduction to Hotel Operations 酒店运营导论 Introduction to Food Service 食品服务业导论 Restaurant Management 餐厅管理 The Hospitality Professional 酒店职业经理人 Business and Technology of Sustainability  可持续发展商务和科技 Business Planning & Feasibility 商业规划和可行性 Strategic Marketing in Hospitality & Tourism 酒店及旅游业战略管理 Aesthetic Awareness Elective 美学鉴赏 Environment Stewardship 环境管理实务 Development Trend in Tourism & Hospitality  旅游与酒店业发展前景 Data Analysis and Business Decision 数据分析和决策 Revenue and Pricing Management 收入和定价管理 Global Wine Management 全球酒类管理
移动课堂	全球游学 1. 在北京、上海、香港、法国巴黎、摩洛哥、加拿大、美国各大分校开展移动课堂，增进友好往来与国际交流。 2. 在全球十大国际酒店管理集团旗下的高端酒店特设体验式课堂。

E. 专家团队

 Richard DELAYE 理查德-德莱 教授

管理学博士、博士生导师，法国社会管理学院（IGS）教授，社会管理学院教育集团研究中心主任-博士学院（PROPEDIA）院长、非洲职业大学创始人兼校长，法国«管理问题»期刊副主编。法语区国家著名的人力资源战略管理专家， 法国总理府教育顾问。

 

 Patrick THILL 帕特赫尔-迪勒 教授

管理学博士，博士生导师，法国社会管理学院（IGS）教授，著名的国际人力资源专家，设计与开发了众多国际集团的人力资源政策与服务体系，包括Wurth Tiscali /Dell /Belron的集团变更管理，主管着全球14000名硕士毕业生的继续再教育的学习。是法国社会管理学院教育集团全球教育发展的首席运营官。

Dr. Reza Etemad-Sajadi

博士，Reza的研究主要集中在国际市场营销（企业国际化进入模式，服务，贸易，国际性能）和服务营销（顾客行为，顾客期望、感知，服务质量，客户满意度/忠诚度，电子商务，虚拟代理）。Reza的研究已经发表在不同的媒体包括International Journal of Quality & Reliability Management, JCC: The Business and Economics Research Journal and The TQM Journal。

Dr. Hilary Murphy

博士，Hilary的研究主要集中在数字营销和技术问题，教育学。Hilary获得了2009年Eurochrie Conference及2013年IHITA较佳论文奖和2012年洛桑酒店管理学院较佳研究员奖。

 

 

Dr. Inès Blal

博士，研究主要集中在酒店业的战略投资，酒店行业的商业模式，酒店行业环境扫描和性能指标。Inès 的研究已经发表在International Journal of Hospitality Management, Cornell Hospitality Quarterly and Revue Economique et Sociale。

 

Dr. Yong Chen

博士，Yong的研究着眼于三个问题，旅游和幸福感，旅游业中的集体行为以及旅游业的消费结构他认为营销和消费理论可以被预见的通过了解旅游者行为。Yong的研究已经发表在不同的媒体包括Tourism Management, International Journal of Tourism Research and Journal of China Tourism Research。

Dr. Demian Hodari

博士，Demian的研究主要集中在战略的实践，酒店总经理，酒店所有权和资产管理。Demian的研究已经发表在不同的媒体包括Cornell Hospitality Quarterly, International Journal of Hospitality Management and Case Research Journal。Demian获得了杰出研究奖包括2010酒店管理领域绿宝石/欧洲管理发展基金会杰出博士研究奖。

Dr. Steffen Raub

博士，Steffen的研究主要集中在组织公民行为。Steffen的研究已发表在各种渠道，包括Human Relations, European Management Journal, Journal of Information Technology and International Journal of Hospitality Management。Steffen获得了杰出研究奖包括2011较佳研究论文奖和2007实践意义管理奖（管理学院年度会议，费城，PA）。

 Jean-Marie PERETTI 让玛丽-佩雷迪 教授

 管理学博士，博士生导师，法国巴黎高等经济商业学院（ESSEC）教授与法国社会管理学院集团博士学院（PROPEDIA）客座教授，国际社会审计学院（IAS）主席、法语区国家人力资源协会荣誉主席（AGRH)，全法较著名的人力资源管理领域的权威教授，编撰与出版的人力资源管理著作超过70部，相关专业文章超过400篇，并担任多家世界500强企业的人力资源顾问，推动法国社会审计与企业社会责任及治理研究，是世界著名人力资源管理领域的理论家与实践家。

Prof. Dr. James Chiang 江明勋教授 

博士生导师 高级经济师

管理学博士(PhD)/工商管理博士(DBA)/蒙特利尔魁北克大学博士后(UQAM Post-Doc)法国ICD国际商学院教授,加拿大蒙特利尔魁北克大学(UQAM)博士后导师, 博士后项目亚洲地区负责人,美国加州州立大学(CSUMB)博士后导师,博士后项目亚洲地区负责人,北京大学研究员及客座教授,山东大学客座教授。

F. 培养方式

1、本项目采取不脱产培养方式，按照培养计划采用集中授课、教学实践、自主学习和学业论文相结合的方式；

2、本项目由法国经济管理领域的学术专家和大学教授及来自法国经济主管部门的高级官员，组成导师团队来华授课；

3、项目办公室为每位学员提供全程学习和论文指导服务。

G.学习时间及授课方式

1、学制：2年

2、授课方式：集中授课每月一次，一次两天；

3、可在LGS教育集团全球合作伙伴和各校区进行游学

   如：欧洲-非洲-北美-南美-亚洲

H. 入学条件

1、具有本科或大专学历（参加工作1年）；

2、有一定的工作经验或拥有一定的管理经验；

3、身体健康，并确保有足够的时间参加在职学习。

 

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