绝味鸭脖培训学校哪家好

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求学价: 面议 发布用户:csdzcypx

发布时间:2018-04-04 已有526人浏览报名

课程介绍

 

绝味鸭脖培训

绝味鸭脖

       卤鸭脖人人爱吃,吃起来美味,人流大的地方,店店都火爆,喜欢吃,又想开一家卤鸭脖店,不会做,没有经验,【鼎正】培训所有卤鸭脖技术,经营经验,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止,【鼎正】真技术配方。

采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,
博采众长,辅之以天然的香料,回味无穷----绝味鸭脖

一 财富---绝味鸭脖

  传说绝味鸭脖源于战国时期,楚王项羽与秦军作战中,因粮草困乏,为激励三军击败秦军,虞姬所创绝味鸭脖,士兵为之大振,一鼓杀败秦军。现实生活中的绝味鸭脖制作颇为讲究,有几十种中药调制卤水,再经过厨师的反复的调整,终成美味。
   鼎正集团小吃培训大礼包:绝味鸭脖——韧劲耐嚼,麻麻辣相宜;绝味鸭翅——肉质丰富 美味可口;绝味鸭架——麻辣鲜香 尝而忘返;绝味鸭爪——皮薄耐嚼 麻辣劲足;绝味鸭头——韧劲耐嚼 汁香满口;绝味酱板鸭——韧劲适度 满口留香;绝味鸭舌——爽滑鲜嫩 脆软鲜香;绝味凤爪——色泽绛红 香辣入骨等

二鼎正集团小吃---绝味鸭脖培训内容

培训内容

全鸭,鸭脖,鸭头,鸭翅,鸭舌,鸭肠,鸭胗,鸭掌,全鸡,鸡头,鸡翅,鸡胗,藕片,
  豆干,木耳,腐竹,毛豆,海带等

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1绝味鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.
加工绝味鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.
培训绝味鸭脖卤水的的制作及保养。
4.
绝味鸭脖卤水的调味方法与技巧.
5.
培训绝味鸭脖的选材及腌制处理方法
6.
绝味鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.
绝味鸭脖烤制技巧.
8.
投资预算分析及经营管理方法。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

 

三 卖点--绝味鸭脖上海鼎正集团小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级;
部分学员创业培训现场实景:

1.绝味鸭脖,品种多,麻辣,干辣,红辣,足以让你吸引客户,美味的口味确保你的回头率。
2.
绝味鸭脖,不但美味而且营养,鸭脖子而又有啃头,辣口不辣心,吃了不上火.鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚 降血脂以及养颜美容等功效;香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。
3.
绝味鸭脖名气旺,名气美,大众点评网、美食天下网都有游客,食客的精彩点评,你要来几根吗?

技术支持鼎正集团特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.
切实的指导店面招牌的设计
3.
全面的指导个性化菜单设计
4.
终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

上海鼎正集团小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级;

长沙鼎正小吃培训优势
1
、超低的培训价格,长沙鼎正培训中心以一流的品质,低廉培训的价
格,帮助学员成功创业。
2
、学习过程理全程实践学习:鼎正培训中心的培训项目以实践为
主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。
3
、开店指导:学习完毕,免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。
传授宣传和销售绝招,成本控制方法,财务管理技巧,星级服务
标准和店内员工的管理规划。
4
、长沙鼎正具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验,公司为每一位
创业者提供技术培训,还提供店面的选择筹备、装修规划,营销
方案,原料的采购渠道等服务。

鼎正餐饮培训课程安排:

1、传授老师多年经验总结出来的配方

2、跟随老师进行食材辨别与购买

3、老师一对一现场演示教学教材

4、学员实操动手反复练习

5、老师对学员进行指导纠正

6、老师考核作品

7、介绍创业、利润分析、如何选址、办理相关证件

8、结业

9、后期老师进行电话指导

10、技术免费升级  

鼎正餐饮创业平台总部坐落于上海市中心繁华地带,经过8年来不断的创新与扩大,现已有20多家分校,长沙鼎正餐饮培训学校作为目前湖南省规模较大的培训基地之一,秉承着让学员拥有较传统的技术,从而实现创业梦!长沙鼎正餐饮课程培训:一次性收费,一对一量化教学,免学习原料费、免加盟费, 传授配方,真材实料,老师手把手教学,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。

学习时间:不限时间,包教包会,学会为止。一般3-7天,具体视个人情况而定。

如果您还在为创业资金不足而观望,那来吧!勇敢的迈出创业的第几步,那么第二步交给鼎正餐饮创业平台,鼎正会以较专业的服务,强大的师资队伍给予您创业较大的保障——技术!

【长沙鼎正培训项目】

早餐早点类:德园包子、米粉、饺子、馄饨、锅贴、生煎、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼等

特色小吃类:臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫、酸辣粉、钵钵鸡、章鱼小丸子、重庆小面、铁板鱿鱼、油炸

系列、冒菜、绝味鸭脖、轰炸大鱿鱼、甘梅地瓜、砂锅土豆粉、 老鸭粉丝汤、土耳其烤肉、果木炭烤鸭等

休闲饮品:珍珠奶茶、丝袜奶茶、港式炖品、港式甜品、台式甜品、黄记玉米汁等

正餐快餐类:湘川菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、特色炒菜等

夜宵夜市类:烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、口味嗦螺、铁板系列、特色炒菜等

学小吃,就到长沙鼎正,上百种小吃项目供您选择!

咨询电话:1 .5.3.8.7.5.8.7.2.1.6   苏苏老师

在线Q Q3.1.8.7.1.1.5.5.4.0

QQ群技术交流群:4,9,4,9,2,6,1,0,8

公司网址:http://www.csdzpx.com   http://cs.xiaochipeixun.cn

湖南省长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦2楼鼎正餐饮创业平台(望城人民医院分院正对面)

 从火车站出发,乘坐地铁2号线至终点站望城坡站(汽车西站)。

从火车南站(高铁站)出发,乘坐地铁2号线至终点站望城坡站(汽车西站)。

从汽车南站出发,乘坐17路公交车到达终点站(汽车西站)。

从汽车东站出发,乘坐168路公交车到达终点站(汽车西站)。

从汽车北站出发,乘坐149路公交车到达终点站(汽车西站)。

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学校介绍

鼎正小吃技术培训

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:1230

 

 鼎正小吃培训学校隶属于上海鼎正餐饮管理有限公司(企业注册号:310 114002168179),是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。      鼎正小吃技术研发中心,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。

  鼎正餐饮长沙所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。

长沙鼎正的营销策划专家和科研技术人员,以自己独到的见解,开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大想创业者提供优质的投资项目,比如:鼎正的重庆万州烤鱼师傅,专心研制麻辣烫、卤味等的香料的配置以及重庆万州的烤鱼;同时鼎正的台湾饮品师傅,从台湾引进了较全,较热门,较流行的台湾饮品项目,四季经营,没有冷热季节之分,都是旺季,让你创富自由。
   比如:快乐柠檬,鼎茶,C多多,饮品种类超过百种以上,是目前长沙产品较多的饮品技术。饮品种类包括:红茶系列、鲜果系列、绿茶系列,奶茶系列、各式冰沙、夏季冻爽系列、冬季风味热饮系列、健康饮品、现磨咖啡等。这些项目在长三角都是非常成功,风靡整个江浙沪,鼎正竭诚为你创富,为你导航,让你创业无忧!!!
  长沙鼎正始终视质量为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,本着互利互惠,诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力,把鼎正做好、做大、做强。我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。

鼎正文化
    鼎正宗旨:反对暴利加盟,真诚扶持创业.
    鼎正目标:打造特色小吃连锁第几品牌
    鼎正精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越
    经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢.
    经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得较大成功 

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