广东培训盖码饭技术的地方

我觉得人生在世，只有勤劳、发奋图强，用自己的双手创造财富，为人类的解放事业共产主义贡献自己的一切，这才是较幸福的!

勤劳致富是千古不变的真理。无论当学徒还是做老板，一样要拚、要博、要奋斗。一件任务交给我，不管多么困难，我都要把它做好。工作是我较大兴趣，勤劳是我创业的源头。

 

 

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

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快速、便利、美味、营养

    盖饭之所以叫做盖饭，是指把烹煮好的菜肴盖在饭上，和饭一起食用，中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用，称作盖浇饭。湖南人称之为盖码饭。

    当今时代，生活节奏快，“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的家务劳动，将会影响人们的劳动效率与休息，快餐业由此迅速崛起。但是国外快餐业的发展又带来新的社会问题。如含脂肪酸过多，增加人的胆固醇，引起冠心病与动脉硬化。我国古代小吃就有“主副兼备、食用方便”的优点。今日的“盖浇饭”，是现代主副原料合为一体的小吃品种的开端。

    整体而言，盖饭算是一种快餐食品，它的特性有点类似美国的汉堡，是一种立即可食用的大众食物，对工作比较忙碌的人来说，它具备了快速、便利、美味、营养等优点，也深深影响了快节奏人们的生活，这点从发明盖饭后，盖饭种类累积愈来愈多中可见端倪。到今天，盖饭的历史足有百年之久，可说是累积了百年的料理，它的盛行，也反映了时代潮流中分秒必争的商业特性，未来，它将会继续流传下去。

盖浇饭

、花菇鸡翅盖饭、咖喱牛肉盖饭、咸鱼鸡粒盖饭、卤肉盖饭、豉汁排骨盖饭、鱼香肉丝盖饭、剁椒鸡腿盖饭、番茄滑蛋盖饭、红烧猪脚盖饭、土豆烧鸡块、土豆烧肉、土豆炖肉排、鱼香茄子、水芹香干炒肉丝、青椒肉丝、牛腩炖西红柿、宫保鸡丁、东北老虎菜、烧豆腐、红油肚丝、农家小炒肉、擂辣椒炒蛋、韭菜香干、四季豆烧土豆、手撕包菜、合炒腊味、萝卜干腊肉、渔夫一碗香、孜然牛肉、红烧排骨、湘西外po菜、土匪猪肝、酸辣鸡杂、腊肉炖莴笋、野山椒牛肉丝、香辣板鸭钵、酱香卤牛肉、青椒炒仔鸡、老干妈炒猪肚、酸萝卜丝牛百叶（任选18种实操训练，靓汤5种）

 学   费

1500元，包含技术转让费、 资料费等，中途不收任何费用。

学习时间

老师一对一授课，学会为止，包教包会。不限制学习时间，一般学习7天左右，根据个人掌握情况而定。

培训要点

各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧，

配菜方法及各种菜的制作方法，

各种炒菜酱汁的配置，

各种炒菜的炒制方法与技巧。

实习安排

 培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可联系到户部巷开店。

开店服务

 免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费设计门面招牌和菜单

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4．各店菜单的定价参考及设计。

5．加工盖浇饭设备、器具的配置。