2012-12-25
自由安排
华南职业学校
厦门湖里大道78号详细地图
15359445637
课程介绍
1、华南福建好烹饪学校厦门好烹饪学校泉州好烹饪学校调查发现经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激。
2、华南福建好烹饪学校厦门好烹饪学校泉州好烹饪学校调查发现烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉。
3、华南福建好烹饪学校厦门好烹饪学校泉州好烹饪学校调查发现肉类中在加热分解时产生基因突变物质,这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。
4、华南福建好烹饪学校厦门好烹饪学校泉州好烹饪学校调查发现肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味,可是随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏。因此,长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。
5、华南福建好烹饪学校厦门好烹饪学校泉州好烹饪学校调查发现食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物,如烤羊肉串、烤鱼串等,将严重影响青少年的视力,导致眼睛近视。
显示全部
学校介绍
学校人气度:2844
2010-12-08
共133个
李老师
相关课程
加载更多
热门推荐
新闻资讯
加载更多
QQ咨询
微信咨询