怎么做热面皮好吃做热面皮注意事项小吃培训

 汉中热面皮作为陕西凉皮的一员，有着巨大的人气，同时热米皮与其他凉皮有着巨大的区别，口感好，利润大，汉中热米皮，在汉中当地称“汉中热面皮”，是陕西省南部汉中地区汉族特色米制食品之一。汉中面皮相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥 等佐料，拌匀即可食用，即热面皮。
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汉中热米皮培训内容：
1、 汉中热米皮的经营模式；
2、 热米皮各种材料的选制、拌制；
3、 热米皮的制作；
4、 配料的调制配比；
5、 热米皮辣椒油制作。
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培训方式：
具备多年餐饮经验师傅亲自带学员实际操作整套技术，核心配方配料毫无保留教给学员，学员亲手实际操作整个项目，师傅指导、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止。
培训时间：
上午9:30-17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配，不限制学习时间，学员学会为止，视个人学习能力而定。
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技术培训优势：
1、不保留核心配方、不保留各项工艺流程技术、不变相收费。
2、由专业的老师傅手把手授课，只要一次性收费，后期绝不收取任何费用
3、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
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