沈阳考食品安全管理师证报名考试获得这几种方式少数人知道

 食品安全是人们共同的责任，它意味着部门、消费者组织、食品加工企业要通力合作，保证食物供应的安全。国民需要提高对食品安全的意识，共同维护食品安全，拥有健康的生活方式。“民以食為天，食以安为先”，从我国古代到经济发展迅猛的今天，食品安全的问题都深受百姓的重视。无论是坐在家里或者餐桌前，怎么吃得安全、吃得健康成为我国公众关注的社会热点之一，也可以说是重大的民生问题。换句话说，食品安全与生命安全和健康密切相关。

食品安全管理师是伴随着国家《食品安全法》出台应运而生的，2006年开始试点，在北上广深推行良好，《食品安全法》中规定：从事食品生产经营的企业必须配备规定数量的食品安全管理人员，从事食品相关行业的经营者必须取得高级食品安全从业资格证书，从学习涉及的内容来看，涉及食品安全基础知识，食品安全保障技术和ISO9000和HACCP管理体系，以及食品安全政策与标准，属于培养和认证管理层面的人员。由此看来，这个证书还是很有发展潜力的，特别是现从事食品行业管理方面的人员，

报名咨询叶老师电话《189-7083-8649-微信同号》24小时在线

一、 食品安全管理师：

是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按国家标准实施食品安全管理的从业人员。其职能主要就是食品安全管理，还需要和具体的工作岗位结合起来，资格证书只是证明具备了持证人从事此方面的能力。《食品安全管理师》等证书作为劳动者从事相应职业的资格凭证，并作为就业，对外劳务合作人员办理能力水平凭证、就业上岗和用人单位招收录用人员主要依据，全国范围内通用。

二、适用人群：

食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。食品、公共卫生及相关专业本科生及研究生等上述行业相关从业人员均可报考。

三、报考条件

（一）、助理食品安全管理师

具备下列条件之一者，可申报全国助理食品安全管理师培训考核：

1、 大专(含高职)院校医学、烹饪、生化或食品专业应届毕业生;

2、 中专以上学历，从事相关工作两年以上。

（二）、食品安全管理师

具备下列条件之一者，可申报全国食品安全管理师培训考核：

1、 具有大专以上学历且从事医学、烹饪、生化或食品工作两年以上;

2、 具有本科以上(或同等学历)学历且从事相关工作一年以上;

3、 取得“助理食品安全管理师证书”后从事相关工作一年以上。

（三）、高级食品安全管理师

具备下列条件之一者，可申报全国高级食品安全管理师培训考核：

1、有大专以上学历(或同等学历)且从事医学、烹饪、生化或食品工作五年以上

2、有本科以上(或同等学历)学历且从事相关工作三年以上;

四、食品安全管理师前景：近年来，食品安全事件层出不穷，社会和政府要求企业设立专(兼)职食品安全管理人员的呼声愈来愈高。但同时，食品企业食品安全管理人员严重缺乏，能够对食品生产与流通全过程进行安全管理的大批标准化专业从业人员存在大量缺口。在未来的时期内，国家必定推行强制持证上岗制度，食品安全管理师(员)将成为食品行业急需聘用和培养的核心人才。

围绕食品安全基础知识、管理技能、食品安全与卫生、事故应急处置等方面进行全方位、多角度培训，深入浅出、通俗易懂、层层递进的为学员们讲解食品安全专业知识。

1.新食品安全法解读

2.食品安全基础知识

3.食品安全法律法规

4.食品安全事故应急处置及管理

5.食品安全突发事件应急预案体系建设

6.食品安全管理技能

7.食品安全与卫生

8.营养学知识