正宗蒸菜技术培训

正宗蒸菜技术培训

 

特惠价1500元

2016年长沙湘味轩总部随时优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

 蒸菜具有适应面广，实用性强之特点，由于用料多样，味道大众化，制作比较方便等原因，适应能力很强，具有较高的实用性。无论是高档宴会，家常便宴，普通便饭，甚至农村院落的“田席”，均不可少。在我国四川的大街小巷，蒸菜馆随处可见，各大餐馆、酒楼、饭店，蒸菜四面飘香；湖北洪湖的家家户户，一日三餐离不开蒸菜。目前，全国各地不少餐馆均有蒸菜经营，武汉三镇还有许多蒸菜专营店，这充分说明，蒸菜深受人们的喜爱，同时也证明了蒸菜的巨大市场。 ，投资条件， 经营面积：规模大小自定；
， 加工设备：蒸汽炉、蒸笼、菜盘、刀具、其它用具；， 经营人员：2人以上；， 周转资金：3000元以上。
，菜品分类畜肉类 禽蛋类 水产类 素菜类 其它类

，菜品举例 南瓜蒸肉 梅菜扣肉 粉蒸鳝鱼 小笼蒸粉芋 猪肉蒸三素
盐菜烧白 粉蒸肥肠 剁椒鲫鱼 泡菜珍珠丸 红薯蒸排骨东坡肘子 荷花排骨 泡椒蒸鱼 家常粉蒸肉 南瓜蒸腊肉 肉末蒸蛋 怪味海带 三鲜茄子 多味椒香蹄 粉蒸胡萝卜辣味牛肉 巧蒸时蔬 泡椒豆腐 ……

，培训细则1、设备及用具的配置及使用；2、原料的采购及处理；3、蒸菜加工的基础知识； 4、蒸菜加工操作流程； 5、蒸菜餐馆经营项目；6、店堂及店面设计布置；7、经营选址及生意技巧； 8、原料及调味品货源渠道。

 

 

湘味轩联系人：曾经理

湘味轩小吃培训热线：18390902086  办公座机:0731-83870593

联系我可以一人学费两个人来学

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学校培训地址：长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层

，培训方式1、常年培训，现料加工，亲手实操。2、随到随学，不限学时，包教包会，（节假日照常培训）3、按照市场经营方式，针对性进行培训，确保学以致用。