武汉串串香培训_武汉串串香技术培训正规学校

武汉串串香培训_武汉串串香技术培训正规学校

武汉英佳尔餐饮创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模较大，历史较悠久的餐饮创业培训基地，在全国五大省会城市都开设有分公司，行业领先13年，旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方，有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到较正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！

武汉串串香，起源于四川成都 ，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食较大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。"串串香"名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，"麻辣烫"亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。我们将秘制串串香的传统工艺和中餐现代技术相结合，在保证了原有香味的基础上，很大程度上简化了制作流程、提升了口味，使武汉串串香成为当下较流行、较火爆的特色餐饮项目！武汉英佳尔餐饮培训加盟中心—为您提供专业的串串香系列技术培训服务.欢迎您的考察与学习

串串香技术培训

川味串串香底料的熬制，红汤、白汤的配置与保存，其它地区麻辣烫口味的调整方法等。风味酱的配制、风味碟配制，各类店型的经营方式等                                    禽肉类：串羊肉、串鸡脯、火腿肠、串肥肠、串肚片、串猪血、串鸡血、串鸡心、串肉丸、香肠、串鸭胗等
水产品：串鱼片、串鱼肠、串鱼泡、串蟹棒、串鱼丸、串海带、串鱿鱼、串墨鱼、串青虾、鹌鹑蛋、串豆腐等
蔬菜类：串蘑菇、串菠菜、串千张、串白菜、串生菜、金针菇、串干子、串藕片、串茄片、串青椒、玉米棒等

创新川菜：特色烫菜系列、豆泡镶肉、黄金酥肉、白云滚肉、水晶面皮、八宝蛋、肉末扎皮等。（自制川味特色，市场绝无） 

串串香培训课程安排

1.讲述串串香的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.串串香底料的配制及熬制方法。
4.串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.串串香各种材料的烫制流程及方法。
6.火锅串串香、碗装串串香、砂锅串串香、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

免费培训

免费培训+免费升级+后期免费更换项目。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

串串香培训增值服务

1.找店服务、店面布局、装修指导。

2.产品艺术图、菜单设计、广告设计。

3.提供千家成功店铺供您参考。  

4.代理招生，做分导平台必将增值。

5.地域保护，保持区域竞争力。

武汉串串香培训/加盟详情：陈老师：l36Z7l4ll69/OZ7-87584O41  

英佳尔餐饮集团报名地址如下：

武汉串串香培训地址：

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）

长沙串串香培训地址：

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安串串香培训地址：

西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附近）