来鑫达学习西餐专业 西式面点快餐劳动厅认可单位

咨询人:杨老师

吉林省鑫达职业技能培训学校始建于1998年，是经国家劳动部及社会保障部批准的省级办学单位。十余年来，鑫达学校毕业学员，遍布全国各大型西餐厅、音乐餐厅等工作，独立创业学员更各有成就。
主讲老师是西餐厨师，营养协会秘书长，餐饮业营养专家。先后获得教学成果三等奖，省级教学成果一等奖及参与西餐研究科研项目十余项。从事西餐烹调师教学工作十余年来，一直潜心钻研西餐事业，自创西餐品牌“客瑞滋”连锁加盟，至今已在青岛、长春、辽源、伊通等地广泛铺店二十余家。

历史发展
1998年 与长春市宽城区就业局联合办学
2002年 由吉林省劳动厅批准成立“吉林省鑫达职业技能培训学校”，扩展专业十余项，师资团队百余人。
2006年 开创“客瑞滋”西餐连锁加盟项目，现有加盟商十余家。
2007年 成立曹氏华宏养生科技开发有限公司，自由加盟商十余家，养生研发人员百余人
2008年 曹氏养生正式走出国门，有韩国学员驻韩开展业务
2008年 客瑞滋西餐连锁成立第几家省外加盟店
2009年 鑫达学校受中国医师协会批准，颁发首批“治未病”行业证书
2010年 鑫达学校正式开展“治未病”推广工作，成立“治未病”康复中心
至今   “治未病”康复中心正式面向全国招商

西餐厨师实战上岗班（2880元/30天）  等级：高级
校庆赠送（前10名）：学习用品厨师服一套
课程安排：西餐的概念与发展、西餐的主要菜式及风味特点、西餐餐具的使用、西餐原料知识、洋葱将牛排、番茄汤、番茄吞拿鱼沙拉、西兰花培根匹萨、意大利面、黑椒腿排堡、川香鸡柳、骨肉相连等四十余种菜品、选料、备料、配料、技术熟练操作、西餐用具的使用等。

西餐厨师创业进修班（5800元/35天）  等级：主厨级
校庆赠送（前10名）：无烟式双缸炸炉一台、西餐厅管理手册一份
课程安排：西餐制作特点、西餐系列菜品配方与配料、西餐厅管理、西餐厨师长职业道德规范、洋葱酱牛排、西冷黑胡椒牛排、番茄汤、凯撒沙拉、番茄吞拿鱼沙拉、西兰花培根匹萨、海鲜匹萨、意大利面、黑椒腿排堡、虾仁汉堡、川香鸡柳、骨肉相连等百余种菜品、选料、配料、腌料等。

西餐连锁加盟28500元   等级：师级
校庆赠送（前10名）：无烟式双缸炸炉1台、扒炉1台、配料手册1份、西餐厅管理手册1份、员工管理手册1份、品牌使用、辅助管理等。
课程安排：西餐厅经营管理、服务、营销等培训管理技能、成本核算、根据店面规模、经营风格、消费者情况等量身设计百余种菜品、推新菜品研制。
好消息：本专业无创业基础学员，由学校策划、营销、管理团队免费辅助建店（包括装修策划、店员招聘、宣传策划等），辅助开辟原材料进货渠道。

报名须知：
（1）学费包括报名费、考务费、教材费、学习用品等。
（2）外地学员安排食宿（食宿费自理）。
（3）入学时带本人身份证复印件1张、1寸彩色照片3张，填写学员档案。
（4）常年招生，循环教学。
（5）入学签就业保障合同。
（6）毕业学员统一颁发学校《毕业证书》，持《毕业证书》终身免费同级进修。