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发布时间:2017-05-27 已有4991人浏览报名

课程介绍

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泉州晋江学面点到哪里泉州面点培训学校面点培训中机构心学习培训班学制

一年制(在校理论和实践相结合学习8个月,大型酒店,品牌面包坊实习4个月,共计12个月)

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本校《毕业证》、省厅《上岗证》、全国通用西点《中级资格证》、全国通用中点《中级资格证》

泉州晋江学面点到哪里就到泉州面点学校面点培训中心面点学习班就业推荐

入学即签订就业合同,推荐到大型酒店,大型购物广场面包屋,品牌面包坊工作。

详细内容 理论:西点的种类与特点、膨大类产品知识、西点主料与辅料的认识、裱花蛋糕的制作与工具、色彩与搭配、蛋糕的生产工艺、西式点心的各种操作手法、蛋糕的质量标准与要求、面包的生产工艺、面包质量分析及品质鉴定、各类点心的制作工艺、西点工艺学绪论、烘焙基础计算、中式点心的各种馅料、市场调查、开店选址、开店管理制度、、西点的厨房管理、经营与管理、自助餐西点的准备、成本核算与供货渠道、设备的采购与原材料的采购、点心房食品与设备的摆设、餐饮行业政策法规、食品卫生与安全、职业道德等。

实践:中西式面点产品各种水调面团,各类膨发面团,各类酥油面团系列品种,中式产品的各式发酵面团,油面团,各种工艺手法,代表产品有中秋月饼,水晶虾饺,糯米肉粽,马蹄糕,油条,奶香馒头,酱汁肉包等。西点裱花类产品包括色彩工艺,生肖仿生工艺,巧克力饰件,欧式蛋糕产品制作系列,欧式面包产品系列制作,圣诞蛋糕产品系列作品。代表性产品有葡式蛋挞,提拉米苏,芝士蛋糕,欧贝拉,提拉米苏,披萨系列,慕斯系列,西饼派类,马卡龙等。

泉州晋江学面点到哪里就到泉州面点学校面点培训中心面点学习班职业规划

培养能够适应中型酒店或中西式面点餐饮独立操作和经营的一线技术人才。

华南福州厨师学校:059 1-88 8  1498

华南厦门厨师学校:05 92-60  265 98

华南泉州厨师学校:05 95-  2216 5118

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学校介绍

华南电工学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度:1779

福建省华南电工、电焊工培训学校隶属中国华南教育系统,是经国家劳动教育部门批准成立大型职业教育基地。作为国内电工、电焊工技术教育第几品牌学校、信息化教育示范基地。致力于打造中国电工、电焊工教育航母,培养中国电工、电焊工稀缺型实用人才。根据国家的教育方针,在上级主管部门的领导和支持下,确立了以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念,面向社会常年招生。

  作为国内一线电工、电焊工教育品牌,在国内大中城市连锁办学,各校区星罗棋布于海峡西岸,与国家重点经济发展规划同步,具有时代感极强的“海西优势”。厦门校区地处厦门岛的几何中心,地理位置优越,生活交通便利;泉州校区依偎清源山,比邻开元寺,占尽天时地利;福州校区坐拥于山之下,雄踞五一、国货路龙头,商业氛围浓厚;其他校区……

  “德才兼备,海纳百川”作为本校的校训,充分诠释着本校管理团队的扎实负责的办学理念,在强化技能教育的同时,注重德育教育,不断增强学生的职业道德意识。在督促学生完善自我的同时,不拘一格,把学生培养成修养和学养兼具的人才。

  专业设置方面,目前开设维修电工初级班、维修电工中级班、维修电工高级班、维修电工考证班、电焊工初级班、电焊工中级班、电焊工高级班、电焊工考证班等系列专业。放眼全球,针对目前的国内、国际专业人才需求,特增加了“区位特色”教学内容。专业设置突出“专业性强,大而全”的特点,依托扎实的教学功底,负责任的态度,在国内同行,具有优势地位。时至今日,各行各业发展日新月异,专业人才匮乏,面对目前情况,市场需要什么我们就做什么,学校及时推出新专业,较大的满足了社会需求。

  师资方面,办学多年来,汇集了高级工程师为核心的电工、电焊工教育精英。在高给工程师带领下,资深、厚重、富有凝聚力的教师团队,综合素质高、专业技能强,成为学校发展的中坚力量,数获殊誉,献身电工、电焊工教育数十年来,他们为各行业培养了大批专业人才。教学上理论联系实际,重点培养学生实践动手能力和单位适应能力。独创的互动式模拟演练和“三位一体”教学法(即素养、技能、知识),从根本上保证了教学质量,开创了电工、电焊工职业教育的新模式。一流的设备、一流的师资,成为打造国内电工、电焊工教育一线品牌的有力保障。真正实现了“名师铸就名校,名校培育精英”。

  设施设备方面,学校设备先进,硬件设施一流。生活设施设备方面,设有专属生活区,配备食堂、宿舍、温水浴室等设施。每间教室和宿舍配备全新空调,为学生提供了良好的后勤保障。幽雅的校园环境,一流的设施设备,在国内同行所向披靡。

  校务管理方面,采取半封闭式教学,形成招生办、班主任老师、实习单位三点紧密结合的管理体系,学校与家长通过多种平台建立沟通渠道,以保证学生的学习、生活。

  就业方面,学校成立了就业指导处,并与多家就业单位建立业务关系,形成订单式培训,定期发布就业信息,以保证学生“学得好,出得去”。完善的就业网络不但使学生成功就业,更能成就事业。学校在深圳、上海、北京、杭州、南京等地设立就业指导处,与上万家用工单位建立校企合作关系,学生就业后,定期跟踪他们的工作情况,保障了学生的就业出路,形成良性循环。

  校园文化方面,学校有党支部、工会、学生会等部门,定期组织组织丰富多彩的文体活动,积极参与社会公益活动,营造积极向上的校园文化。学校设有广播电台、校报等媒介,力求将校园文化建设推上新台阶。各校区“学生会”及“校友联谊会”的成立,增进了学子与母校的交流,并提供了行业信息交流的平台。学校倡导“求实、严谨、勤勉、团结”的精神,为国内外培养了大批德才兼备的电工、电焊工行业高技能人才。

  依托华南教育系统优质雄厚的教育资源,目前,本校已发展成为国家高技能人才的国际电工、电焊工职业教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考点、国家电视台“职业教育”类栏目拍摄基地。积极为国内多家知名企业开展电工、电焊工认证、培训、人力资源开发等业务。

  依法办学,从严治校,教学质量常抓不懈,不断提高教师素质,定期开展教研活动,不断完善教学设备,改善教学环境,厚积薄发,使学校得到可持续性的发展。

  人尽其才的人力资源配置,形成了一个有竞争力的团队,一路伴随着汗水和执着,引导着职业培训发展的潮流,向社会诠释着“传道、授业、解惑”的师道真谛。

  “走进华南,成就未来”,让更多的莘莘学子赢在职业规划的起跑线上,为创造美好未来打下坚实的基础。

  富有超强凝聚力的师资团队 ,已成为电工、电焊工教育业的典范,历经数载风风雨雨,创造了中国教育新模式;数个春秋不懈努力,打造国内教育;曾经沧海桑田,立志铸就百年一剑!

  完善的硬件设施,成熟资深的师资团队,成为国内一流的行业领航者,电工、电焊工教育航母正迎着朝阳在晨雾中启航,驶向美好未来。

  “自信源自专业,成功来自实力”,“成就百年梦想,打造教育”。
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