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重庆鼎正
渝北区龙飞路175号(轻轨唐家院子2号出口上扶梯)详细地图
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课程介绍
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咨询人:小何老师
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全国24小时免费咨询热线:400-832-1797
花甲米线,又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面。而开心花甲是其中的一个产品作。其中花甲米线分类有:锡纸烤花甲米线,锡纸粉等。其中四海花甲米线在重庆是一个代表。
花甲米线营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁,钙,磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白的食物。
重庆鼎正的优势所在:1.我们的师傅从事餐饮行业20余年,具备丰富的理论知识和实操经验。2.老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,随到随学,学会为止。3.我们注重干净卫生的环境,并且每天都有新鲜的食材。
4.轻松和谐的学习氛围。5.几百种项目任您挑选,并且不断研发新菜品。
重庆鼎正的项目不仅仅地道,而且后期服务也比较完善的,后期服务主要分为3点:1、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。2、 学员有任何问题可随时电话咨询。3、 遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
冬天到了,你还在羡慕别人火爆的生意吗?到重庆鼎正,下一个发财的就是你!
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特色小吃项目创业交流QQ群:455-411-966
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哪个品牌的小吃好吃?四海花甲米线。哪家花甲米线较好吃?重庆鼎正餐饮的四海花甲米线。四海花甲可以加盟吗?喜百味餐饮严格把控原材料,制作过程严谨,健康绿色,是消费者心中的放心品牌。加盟皮铺子赵家,统一为加盟商进行培训,包管您技术在手,吃遍天下都不怕。
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锡纸花甲又名花甲粉、锡纸花甲,近年在湖南省长沙的
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夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已 经风靡全城。
1、具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、 余味清爽。
2、先用姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油等佐料按一定的比例调好酱汁,然后用锡纸包着 嫩嫩的花甲(蛤蜊)和美味的酱汁在火上烤,烤熟后把米粉趁热下到碗里即可。 它们的成果比常用的 降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清新宜人的以为,这对清除一 些烦末路症状无疑是有益的。
3、中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之成果,有的贝类另有益精润脏的作用。做这道菜的全 部质料煮节瓜时,先将姜葱爆香,然后倒进之前烫花甲的水,再加盐糖,末了放一点点鸡精吊味,临 上台前加两滴麻油。制成品,虽然为了颜色好看,这个还没煮得够时间。各人在家里煮的话,节瓜大 概煮15—20分钟就可以了。一技在手,终身受益,本身创业,才不会受制于人,“自旧道”民以食为 天,投资小吃行业是较被看好的创业行业。
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学校介绍
学校人气度:344
2017-03-13
共42个
小吃培训
张保
鼎正(重庆)小吃培训中心隶属于上海小吃培训网(企业注册号:310114002168179),是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
鼎正小吃技术研发中心,拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。
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