岐山臊子面是怎么做的 臊子面骨汤面蘸水面做法特色面食做法培训

    臊子面起源于宝鸡岐山，故名岐山臊子面，薄劲光、酸辣香、煎稀旺是岐山臊子面的口味特点，因此在面条和臊子的制作工艺上还是有很多讲究的，学做正宗的岐山臊子面就推荐你到西安嘉诺面食培训学校，嘉诺师傅手把手教您核心技术。
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西安嘉诺面食培训专业系统化配方技术学习特色：
1.公开、透明：所有小吃配方的配料，师傅都会全程带着学员们去配料室一起抓料，分别讲授每个配料在小吃口味里所起的重要作用，不会瞒着学员私下去配料，对学员有所隐瞒。
2.认真、负责：如果你觉得师傅给你教完课程，接下来就不管你了，那你就大错特错了，这样的事情不会再嘉诺发生。嘉诺学员练习的全程都会有师傅在旁边手把手指导。重要的一点是，对于配方单上有任何问题，师傅也都会给学员详细讲授，而不会不理睬或者搪塞过去。每一位嘉诺认真的师傅都会对所有嘉诺学员的技术学习负责。
3.权威、专业：嘉诺的十几位培训师傅皆来自于全国各地大型五星级酒店的总厨，厨师经验丰富，并同时拥有个人开店的经验。不定期研究更新更加符合市场需求的小吃口味，不断升级小吃配方，以便学员掌握到新的核心配方，更加适应市场的瞬息万变，抓住号的市场先机。
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