菠菜面刀削面技术培训陕西面食配方做法学习

 

菠菜面是用菠菜、面粉制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。菠菜打碎了汁与面和在一起,制作出来的成品泛淡绿,与臊子配在一起看起来非常的好看有食欲!正宗陕西特色面食做法,西安澜丰小吃培训中心!菠菜面学习包教会!
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澜丰培训项目：小吃类：陕西特色小吃：凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、米线酸辣粉、、鸭血粉丝汤、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。 
早点类: 包子、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁河南胡辣汤卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、小笼包、灌汤包、农家锅盔、杂粮煎饼煎饼果子、鸡蛋灌饼、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、山药红枣粥、金丝饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、牛肉饼、油饼卷菜、油炸菜盒、手撕饼 

陕西面食：扯面、裤带面、拉条子、biangbiang面、油泼面、炸酱面、岐山臊子面 菠菜面、手擀面、西府削筋面、杨凌蘸水面、牛肉拉面、鸡汤刀削面、凉面、红烧牛肉面 炒细面四川担担面、重庆小面、西安剁椒面
系列产品：凉菜、卤肉、砂锅、烧烤、铁板、油炸、包子、蒸饺、蒸碗、麻辣干锅、盖浇饭、锅巴米饭、小火锅、羊肉泡馍、黄焖鸡米饭、万州烤鱼、云南过桥米线
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