河北哪里学生煎包石家庄正宗生煎包培训

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求学价：面议发布用户：lsc15544545155

发布时间：2018-10-09 已有18人浏览报名

课程介绍

培训内容

1、认识特色生煎包原材料，设备的选择；

2、生煎皮冻的制作；

3、生煎肉馅的制作；

4、生煎面皮的制作；

5、生煎包的制作；

6、原料采购、存放、保鲜技术；

培训过程

实操课：培训过程先从选材开始到全部过程，秘方的配制，味料的制作等等。

都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。

培训时间

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--4天左右，视个人情况而定。公司承诺：

传授配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！

让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。

特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

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学校介绍

联盛昌

认证机构

黄金会员5年

学校人气度：667

石家庄联盛昌餐饮管理有限公司，是一家饮食技术开发及培训、餐饮项目连锁加盟、管理、咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。

公司汇集了国内知名的小吃培训和餐饮管理专家，对特色小吃的研发和培训形成了一套完善的运作模式。2016年首创了商业小吃培训理念，专为中小投资者提供更合适的创业项目！为开店创业者提供全方位的全程服务！

公司旗下，拥有味道正宗、各具特色的竞品小吃项目。即可固定开店，也可流动经营；低至投资千元即可实现创业做老板的梦想！给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应届毕业生等提供一个施展抱负的机会，为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台。