- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
大理创飞
- 授课地点：
云南大理白族自治州大理市下关镇大关邑商业141号详细地图
- 咨询电话：
18183723375
课程介绍
章鱼小丸的制作方法
章鱼烧 ，起源于日本大阪，原名"タコ烧き(蛸烧)" ，又名章鱼小丸子，成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。
章鱼烧的历史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是日本家喻户晓的国粹小吃。后来，章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。
操作方法
1。章鱼烧粉调配方法：1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀
2。未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用
3。蔬菜：包心菜（高丽菜）3KG洋葱1KG用调理机切碎均匀
4。煎章鱼烧过程：
1）先热炉后关火。
2）先放入油7分水满浆
3）加章鱼约二粒放入蔬菜。
4）放浆全满用小汤匙盖平，然后翻过
5）全翻后加油加火即好
5。章鱼烧每盒6粒，先放浆料再加柴鱼片后加沙拉浆，放入2支竹签即可，如须加芥未粉另加。
大理创飞专业培训各地300多种特色小吃，比如说：傣味、蛋糕、鲜花饼、炒菜、火锅、炸鸡、奶茶、披萨、卤肉卷、鸡蛋仔冰淇淋、可丽饼、甜品、中餐、西餐、破酥包、肠粉、彩色水饺，烤鱼、烤鸭、帽子米线、冷串串等，真诚扶持创业的，若感兴趣可以咨询我
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咨询人：小杨老师
电话（微信）：177*8722*4723
QQ：137*5953*973
地址：大理市下关镇大关邑商业街141号（欣逸快捷酒店）
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学校介绍
大理创飞
学校人气度：519
- 站内注册：
2018-11-12
- 课程总数：
共892个
- 主营业务：
早餐早点，中餐火锅炒菜，特色小吃，休闲小吃奶茶，甜品
- 咨询老师：
刘老师
大理创飞餐饮管理有限公司，简称（创飞餐饮），以培训特色餐饮美食为主，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图，让您在创业的路上少走弯路，让自己的命运多一次选择的机会。
我中心可先实地考察，满意后再学习，名师手把手做理论和实践相结合，让您亲自实践操作！公司师资力量雄厚，真诚教学，毫无保留任何技术。学习环境优雅，我们将做到包吃包住，学会为止，让您在学习中进步，在进步中成长，在成长中成功。
我中心培训的项目适合在全国各地经营，灵活性强，小本投资，就可实现创业当老板的梦想。我们推出的小吃项目是创业热门，市场大，投资小，回报快，无风险，深受中小投资者的欢迎,为您提供专业技术培训。即使您是一个毫无餐饮经验的人，把握创业机会，选择一个好的项目，改变您一生的命运，致富您的家庭
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