特色砂锅一对一培训 遵义学砂锅粉

 

飘味香砂锅粉课程 
砂锅粉教会：高汤的熬制，炒料，调味，砂锅的整套技术。

砂锅的品种有：三鲜砂锅，牛肉砂锅，排骨砂锅，火腿砂锅，香肠砂锅，各种素菜的搭配等等 

砂锅粉技术培训内容： 
1、制作砂锅粉原材料的认识和选用； 
2、用砂锅粉汤底的配方与熬制方法； 
3、各式配菜的处理技术与保鲜技巧； 
4、秘制红油的制作方法； 
5、高汤的制作流程与方法； 
6、砂锅粉的熬制火候与操作技巧； 

砂锅粉技术培训品种： 
1、火腿砂锅粉 
2、排骨砂锅粉 
3、瘦肉砂锅粉 
4、三鲜砂锅粉 
5、鸡肉砂锅粉

贵阳飘味香小吃培训学校 成立于2008年，属于贵州市人力资源和社会保障局定点培训机构，主要从事贵州市特色小吃及外来学员技能提升的培训工作。主要的项目有各地名小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包等。 

贵阳飘味香培训优势：

20年专注专业小吃培训 ——【专业】

口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】

飘味香餐饮培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，场地就设立在正府楼上，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——【实力】

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

贵阳飘味香餐饮培训学校,有1500余平方的教学场地， 本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结合的教学方式。我们的专业老师均是十五年以上厨龄的知名大厨， 我们开店运营管理的理论讲师均有十年的实战经验。我们不仅仅教你全国各种同品种高水平名店技术，更多的你会在我处学到怎样开店，开店的谋略及得到开店前的筹备支持。 贵阳飘味香餐饮培训学校拥有强大的师资队伍，拥有醉适合学生学习的校园环境，拥有醉适合每个学生的学习方式，拥有醉适合社会的就业系统，拥有醉强大的学生包装团队，拥有醉广泛的实习基地。