青岛英式调酒学校│青岛花式调酒师培训学校│青岛红叶谷

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求学价：面议发布用户：hygxx

发布时间：2010-08-21 已有2397人浏览报名

开课日期：
2012-12-25
上课时间：
自由安排
授课学校：
青岛红叶谷职业培训学校
授课地点：
青岛市利津路20号甲（青岛就业培训中心内）详细地图
咨询电话：
0532-88690066

课程介绍

初级花式调酒师班
英式部分：
一、调酒业与调酒师的认识。
二、调酒师的礼节与礼貌。
三、洋酒的分类及类别总成的英文单词。
四、威士忌名品的英文单词及简介（品尝）
五、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文单词及简介（品尝）。
六、白兰地名品的英文单词及简介（品尝）
七、开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介
八、酒吧概述。
九、饮料的概述。
十、常用果汁、饮料的英文单词及用法。
十一、酒的相关知识。
十二、啤酒的相关知识及名品的英文单词。
十三、黄酒的相关知识。
十四、酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词。
十五、洋酒的引用方法的英文表示。
十六、鸡尾酒配方中的英文表示语句。
花式部分：
一、初级基础动作四十余个。
二、套路动作一套。
三、一瓶动作加水练习。
中级花式调酒师班
英式部分：
一、鸡尾酒的概述。
二、鸡尾酒的调制要求及方法。
三、鸡尾酒的调制步骤，鸡尾酒的装饰物的制作。
四、百种鸡尾酒配方的讲解。
五、实际操作鸡尾酒的调制。
六、自调鸡尾酒的品尝。
七、酒吧工作程序和服务标准。
八、威士忌的相关知识。
九、白兰地的相关知识。
十一、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相关知识。
十二、开胃酒的相关知识。
十三、甜食酒的相关知识。
十四、利口酒的相关知识。
十五、中国白酒的相关知识。
十六、酒吧的组织机构。
十七、酒吧各岗位的工作内容及标准。
十八、酒吧的产品推销。
十九、初中级调酒题库的讲解。
花式部分：
一、一瓶一壶分解动作一百余套。
二、一瓶一壶动作五套。
三、切酒动作五套。
四、两瓶分解动作三十余套。
五、一瓶一壶套路动作五套。
六、两瓶套路动作1一套。
七、一瓶一壶真酒花式调酒动作五种。
八、两瓶数套花式调酒动作。
高级花式调酒师班
英式部分：
一、葡萄酒的常识及发展。
二、葡萄酒的种植及种类。
三、葡萄酒的与保健。
四、世界著名葡萄酒的产地。
五、气泡葡萄酒、贵腐葡萄酒、冰葡萄酒的知识。
六、葡萄酒的饮用及服务。

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学校介绍

青岛红叶谷职业培训学校

认证机构

黄金会员5年

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学校人气度：3890

站内注册：
2010-06-23
课程总数：
共76个
主营业务：
咨询老师：
荣大大

山东青岛红叶谷职业培训学校是青岛专业培训学校我校自建校以来备受社会各界的关注，曾被《中央电视台焦点访谈》、《SDTV—体育都市在线》、《QDTV—1新闻60分》、《SDTV—齐鲁新72行》、等多家新闻媒体予以追踪报道。★培训项目：（全日制班业余班随到随学包教包会）调酒师（初级中级高级）咖啡师（初级中级高级）学员经培训考核合格后，由劳动和社会保障厅颁发《中华人民共和国职业资格证书》，全国通用，培训中心咨询电话：

公办学校，享受政府补贴学费优惠

★培训项目：（全日制班业余班随到随学包教包会）

咖啡师培训、蛋糕师培训、调酒师培训、糕点培训、西点培训、西餐培训

★招生对象及报名条件:学校面向全国常年招生，随到随学，全部学习内容从零开始教，包教包会，小班制教学，老师手把手传授技艺，学不会可免费再学。

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