新疆大盘鸡做法学习特色面食大盘鸡培训

大盘鸡拌面，是一个西北风味的面食，主要是以土豆，鸡块，青椒，洋葱等搭配西北人较爱的裤带面或拉条而成的。大盘鸡的颜色鲜艳，辣中有香，粗中带细，经济实惠，大众消费。

大盘鸡培训流程：
1.新疆大盘鸡材料的选用;
2.新疆大盘鸡各种配料、配方的比例;
3.新疆大盘鸡在操作过程中需要注意的要点;
4.专业老师从基础的原材料开始操作制作流程;学员先做记录;
5.老师实践操作中讲解的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
6.学员亲自下手操作实践，老师在旁边指点。
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联系人：菲菲
电 话/微 信：1 8 7 0 2 9 6 1 7 2 5（即微信号）
Q Q：2 9 7 9 8 8 9 7 2 6（空间里有实拍场景和详细项目资料）
公司地址：西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇永和·新领地
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西安嘉诺餐饮面食培训种类：

（扯面/裤带面/拉条子/biangbiang面/油泼面/炸酱面/西红柿鸡蛋面/三合一拌面）

（岐山臊子面 一口香臊子面 过桥臊子面  汤/干拌 2种口味）

（菠菜面/手擀面/肉臊子/素臊子 汤/干拌 2种口味） （西府削筋面 炸酱/油泼）

（杨凌蘸水面/西安蒜蘸面/裤带面 2种口味）     （臊子饸饹面 臊子干拌饸饹面） 

（鸡汤刀削面 汤/干拌2种口味）（兰州牛肉拉面 汤/干拌）(滋补羊肉烩面 蛋/肉2种口味）

（重庆小面）（四川担担面）（西安剁椒面）（大盘鸡拉条子）（辣子鸡拌面）（牛肉干拌面）

（豆角焖面 香菇焖面 肉丝焖面）
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联系人：菲菲
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一对一培训教学，手把手实操实练，配方配料比例无保留传授，学会为止！