为啥有那么多人小吃创业开店失败了？学小吃想开店就来沈阳美食汇

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求学价：面议发布用户：symsh06

发布时间：2019-10-04 已有101人浏览报名

开课日期：
随到随学/常年招生
上课时间：
自由安排
授课学校：
沈阳美食汇小吃培训中心
授课地点：
沈阳市铁西区贵和街六马路盛世华城商务楼12层详细地图
咨询电话：

课程介绍

小吃店创业现在成了越来越多的创业者的，因为民以食为天，即便大环境再差，人可以不买包，不买车，但是不能不吃饭，特别是亲民的快餐店，翻台率高，人来人往，薄利多销，惨淡经营一番，利润属实可观，但是，也许你身边的朋友，也许是您，偏偏创业就失败了，到底是什么原因呢？
  一、没有经验，急于求成
       很多创业者认为只要有了创业资金就万事俱备，觉得餐饮很好做，只要开业，就能上手。这里就牵扯到一个行业学习的过程，在小吃店里作为客人看到的东西可并不是小吃店的全部，在后厨，有一整套的厨房流程：从排单、准备食材、烹饪、摆盘直到出菜。在仓库，从采购到配送再到仓储管理，这都是店长或者是创业者需要具备的能力。而一个毫无经验，又没有做过系统调查的人匆忙开店，全店上下漏洞百出也不奇怪了。
  二、决策错误，导致身陷同质化竞争
      随着人们生活水平的提高，餐饮联锁的扩张步伐也是越来越快，许多餐饮创业者由于看着别人的扩张步伐迅猛，觉得自己的小店也小有成效，也应当进入分店扩张的节奏中。但是盲目地跟风扩张必然带来市场的过度饱和与同质化竞争。
  三、盲目扩张，管理混乱后劲不足
       在开了一家小吃店后感觉生意不错，就急着想要做成连锁的，结果有许多分店的质量无法与总店保持一致，质量下降，不只是品牌认同度，包括与总部的联系响应、在本地的营销力度、店内培训的质量和频率，都无法与之前的老店相比。盲目扩张，管理乏力。消费者在分店完全受不到老店的高品质服务，区域市场的信誉受损，在整个地区都建立了品牌的负面影响。这样的影响在后续的营销活动中总是一个定时炸弹，无论什么时候被市场或公众提出来，都是对品牌的突然袭击。
  四、贸然想做大而全
       许多创业者在一个店做的不错之后就会想要拓展更多的领域，创业者如果不清楚自己能干什么、不能干什么，贸然做自己不擅长的物流、仓储以或者实体店等生意，自己给自己造出成本黑洞，公司倒闭是必然的。
所以我们在开店之前，一定要避免这些问题的出现，给自己一个清晰的定位，沈阳美食汇小吃培训学校，特推出多种小吃培训项目，有专业的接待人员帮您分析开店的利弊，合理选择项目，不会为了赚钱拼命推销多种高价项目给您，我们赚钱的同时，您创业成功才是我们看到的。

部分学员展示

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学校介绍

沈阳美食汇小吃培训中心

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2016-12-03
课程总数：
共94个
主营业务：
咨询老师：
小美

沈阳美食汇小吃技术培训中心隶属于西安尚谷餐饮管理有限公司，是一家专业从事全国小吃技术培训的教育中心，公司自2009年成立以来已经成功培训了一万多名的学员的小吃技术培训，其中百分之八十以上参加小吃技术培训的学员开店经营效果都很好，公司更是受到了广大学员及各大媒体的一致好评，公司现有美食小吃培训项目两百多种，涵盖了全国各个地区的经典美食。

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