评茶员、茶艺师培训

         

        评茶员是运用感官评定茶叶色、香、味、形的品质及等级的人员，广泛活跃于茶叶生产、加工、流通、贸易等领域，是茶叶行业发展不可或缺的技能型人才，是推动茶叶产业高质量发展重要的人力资源。

        经过国家认证的、以评茶为职业的人员简称评茶员。同时，评茶员也是一种职业名称。按照《评茶员国家职业标准》的规定，评茶员有5个等级，分别为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。

        专业考试机构常年开展评茶员(师)、茶艺师等国家职业资格培训鉴定，为涉茶人士提供培训、认证服务，提升茶文化人士的生活品位。

1、报名对象

        涉茶人员及茶文化爱好者

 2、授课内容

        (一)理论知识课:茶业综合知识、茶叶审评、茶艺茶文化三大模块(二)技能操作课:

        1、茶艺师

        (1) 茶艺表演基本知识;

        (2)茶艺表演技能;

        (3)生活茶艺;

        (4) 茶叶综合知识;

        (5) 茶具选配;

        (6)茶艺馆投资规划设计与管理;

        (7)茶文化。

        2、评茶员(师)

        (1)茶叶感官审评与品质记录;

        (2)茶叶基础知识(包括加工工艺流程、茶叶精制与拼配、茶叶品种识别、贮藏及常见保健等基本知识;

        (3)茶文化;

        (4)茶叶营销;

        (5)茶事服务礼仪;

        (6)茶艺常识

3、鉴定工种级别

        各职业(工种)分别分初级、中级、高级、技师、高级技师五级。

4、报名手续

        1、填写《职业资格鉴定申报表》1份(可上网下载);2、学历证书复印件1张;

        3、原技术等级证书原件及复印件1张;

        4、身份证复印件1张;

        5、从事本职业(工种)连续工龄的书面证明材料1份(需盖本单位公章);

        6、两寸彩色正面免冠近照3张(技师、高级质量为黑白照5张)。