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佛山展翅调酒师培训学校
佛山市禅城区华远西路华富楼5楼详细地图
0757--83205361
课程介绍
蛋糕裱花课程内容:
《名品蛋糕的故事》《认识蛋糕裱花原料》《认识所用器皿材料设备》《认识各种鲜忌廉打法及保存技巧》《鲜奶油打发》
《花边蛋糕基础知识:裱花时的正确站姿. 几种常用打边花嘴. 花边蛋糕制作基本手法》《花卉蛋糕基础知识》
《花卉:玫瑰、五叶花、牡丹、百合、康乃馨》《喷粉及食用色素的使用技巧》
《花边花卉类蛋糕》《入门抹胚的制作手法及关键技巧的掌握》
《抹胚:直胚、圆胚》《花边:圆齿嘴、扁嘴、挤丝》
《节日喜庆蛋糕基础知识》《鸟类蛋糕基础知识》《生肖:12生肖、寿星、圣诞老人、仙鹤》
《巧克力装饰件基础知识》《巧克力装饰蛋糕. 巧克力棒. 巧克力花 .巧克力片. 巧克力周边 .扇形巧克力件 .巧克力线》《整体:整体蛋糕、水果蛋糕》
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学校介绍
学校人气度:2597
2014-08-14
共121个
张韦杰
1、【咖啡饮品创业班】 26节课 学习费用 1980元 如学不会可无限期免费重学)
报销学生来佛山车票(硬座/硬卧)(以上费用包含教材费、原材料费,学生报名后无任何附加杂费)
创业班学习课程:
《专业咖啡知识》 | 《花式咖啡制作》 | 《虹吸壶咖啡制作》 |
《奶茶及茶底制作》 | 《港式奶茶及茶底制作》 | 《冰沙类、奶昔类制作》 |
《各类奶茶配料制作》 |
《专业咖啡知识讲解及制作》 含单品咖啡及咖啡拉花制作 |
《各式奶茶及茶底制作》 《果盘制作》 |
《冰沙类、奶昔类、淡奶类、棉冰类、花茶类、特饮类制作》 |
《英式日式调酒调酒课程》 《高级花式调酒所有课程》 |
《酒吧英语班》 《酒吧管理班》 《咖啡制作及各式奶茶+果盘制作》 |
《多瓶多厅动作,火瓶动作,工作花式,表演花式,各种高难度瓶厅动作调酒师比赛动作》 |
6、【英式日式调酒综合班】2个月 60节课 学习费用3980元(如学不会可无限期免费重学)
报销学生来佛山车票(硬座/硬卧)(以上费用包含教材费、原材料费,学生报名后无任何附加杂费)
英式日式调酒综合班课程:
英式日式调酒服务流程+上百款经典鸡尾酒教学+专业咖啡奶茶制作+果盘制作等,吧台职业服务流程,打造全城较具专业绅士调酒技能人才
赠送:英式调酒套装+流行鸡尾酒配方300款+校服1件
7、【英式调酒基础班】1个月 25节课 学习费用1980元(如学不会可无限期免费重学)
报销学生来佛山车票(硬座/硬卧)(以上费用包含教材费、原材料费,学生报名后无任何附加杂费)
英式调酒基础班课程:
70款经典鸡尾酒教学+基础洋酒课程知识教学+英式调酒服务流程
赠送:英式调酒套装一件
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