武汉热干面小吃班

1. 热干面现场培训学习，学费880元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间  随到随学，3-4天左右，学会为止。
2. 热干面加盟店费用3800元   含选址指导，装修方案指导、整套热干面技术培训、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送工具一套、服装4套，广告纸2张，授权牌1份，开业师傅上门指导服务。
3. 热干面技术函授费、费用380元，包括整套热干面流程做法和配方，每个步骤都有详细的讲解，配方比例是按照现代新方法，比例到克，保证所学产品味道和我们做出来一模一样。

热干面是武汉特色汉族小吃
他与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。热干面以武汉热干面为较。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。无论是来汉参会或是旅游的人们都要设法品尝武汉名吃—热干面，就连在外工作或学习的武汉人回汉后的第几站就迫不及待地要去热干面馆解解馋，可见武汉热干面深受人们的喜爱。现在武汉热干面已形成了工业化生产，让武汉名吃走向世界。
　　关于热干面的起源有一个典故：20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。
　　过了几年，有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆，取财源茂盛之意，叫做“蔡林记”，成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上，改名武汉热干面。
　　现状而今，蔡林记的时代已经过去了，倒闭的店面门去楼空，但蔡林记的师傅们却精心的把蔡林记热干面的技术流传了下来。
　　成本低廉，利润丰厚开店就能胜算仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益
快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售。
培训优势
1.超低的培训价格：本公司小吃培训以一流的品质，低廉培训的价格，响应政府的号召扶持中小创业者，帮助学员成功创业。
2.学习过程理全程实践学习：本公司小吃培训的培训项目以实践为主，以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。
3.开店指导：学习完毕，免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招，成本控制方法，财务管理技巧，星级服务标准和店内员工的管理规划。
4.本公司小吃具有多年丰富的餐饮投资和专业管理经验，公司为每一位创业者提 供技术培训，还提供店面的选择筹备、装修规划，营销方案，原料的采购渠道等服务。
热干面的培训内容
　　 热干面制做前期准备，热干面汤底制作、香油制作等；送豆浆制做技术；各种调料的认识及采购信息；店面选址及经营管理技巧。
培训时间
　　 不限学习时间，学会为止，包教包会。一般4天左右，根据个人掌握情况而定。
开店指导
 　　1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面  灯箱。
 　　2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
 　　3.根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
　　 4.各店菜单的定价参考及设计。
　　 5.武汉热干面的配置及工具。