ISO22000:2005内审员培训(食品安全管理体系)

+收藏

求学价: ¥1500 发布用户:zqzy86655376

发布时间:2012-12-28 已有2661人浏览报名

课程介绍

-->

【课程介绍】

 随着科学技术的发展及人们物质生活水平的提高,消费者对安全食品的需求日益增长,而传统的食品生产管理方法难于保证生产出安全的食品。HACCP蕴藏了食品安全管理的精华,是国际先进管理思想的结晶。食品生产加工企业的ISO22000:2005食品安全管理认证,是国家实行食品企业市场准入制度和出口食品卫生注册制度的必备条件。为了帮助有关人员认识和掌握《食品安全管理体系标准》,也为社会培训食品安全卫生管理人才,深圳市中企卓越管理咨询有限公司特举办ISO22000食品安全管理体系内审员培训,同时我公司也根据企业自身需求开设内部培训课程。

【课程效果】       

帮助您深入的掌握关于ISO22000食品安全管理体系标准及审核员审核掌握的技巧!为能有效开展公司内部、外部审核做好必要准备。具体包括:

²  了解ISO22000:2005审核及注册过程;

²   理解ISO22000:2005标准要求;

²  学会审核计划、实施、报告和验证的基本方法和技能;

²  具备准备、执行和完成ISO22000:2005第几方和第二方审核的能力;

²  明确审核各方的职责,开展食品安全管理体系有效性的审核。

²  培养针对各种审核现场,参照标准进行审核决定的能力;

²  学会文件评审、首次会议、末次会议、不符合项描述和纠正措施验证的基本方法和技

²  具备开展食品安全内部审核的资格,使审核更具置信度。

 

【课程大纲】    

1.  概述:

1)   食品安全各体系产生的背景

2)   国际食品贸易的需要

3)   改变国内外食品安全现状的需要

4)   HACCP的起源与发展

5)   HACCP的概念

2.  食品安全法律法规及标准简介

1)   有关食品安全的法律法规和标准;

2)   食品安全法律法规的主要内容;

3)   HACCP与食品安全法律法规的关系;

4)   良好生产操作规范(GMP)和卫生标准操作(SSOP)

3.  食品中的危害及预防控制措施

1)   食品中的生物性危害及措施

2)   食品中的化学性危害及措施

3)   食品中的物理性危害及措施

4.  ISO22000:2005(GB/T22000:2006)标准理解与实施

5.  食品安全管理体系审核

1)   审核概述

2)   审核定义

3)   审核方案

4)   审核的活动及案例

5)   审核的实施;

6)   审核的跟踪;

7)   内审员的素质和审核技巧。

6.   考试。

 

【颁布证书】

 考试合格颁发国际认可的ISO22000:2005食品安全管理体系内部审核员资格证书,证书认证认可,联网查询,国际通用。

 

【培训费用】

 1300元/2 天(包括培训,资料,教材,考试,午餐,茶水等费用),学员需先报名交款 

 【培训时间】

培训时间详细了解请点击。

【培训地点】

 深圳市南山区学府路新德家园大厦22楼:深圳市中企卓越管理咨询有限公司培训中心

 

【培训优惠】 

 1、3人以上参加课程,获8折优惠。

 2、企业培训人数超过10人的,可以到企业办班培训。

 

【报名注意】

 1、为在课堂达到互动效果,保证培训质量,限招20名学员,欲报名从速。

 2、各学员培训报道时务必交上身份证复印件一张、小一寸免冠彩照二张。

 

【联系方式】

 联系人:小姐 133169 55167

电  话:0755-86655376

热  线:400-6009-226

网  址:www.szu1983.com

E-mail:training@szu1983.com

显示全部

学校介绍

深圳市中企卓越管理咨询有限公司

认证机构

黄金会员5年

查看信用档案

学校人气度:1234

    深圳市中企卓越管理咨询有限公司,是一家专业从事ISO9000认证-ISO14000认证-ISO22000认证(HACCP)-OHSAS18000认证-ISO /TS16949认证-ISO13485认证-ISO17025认证-QC080000-SA8000认证等的管理咨询机构,是一家由国内知名院校的管理学教授和国际知名认证机构的国际注册主任审核员联合创办的专业企业管理咨询机构。通过多年的发展,现有专业管理理论研究人员30多名(分别来自北大光华管理学院、清华大学管理学院、中国企业管理协会、深圳大学管理学院的资深工商企业管理研究人员),专业的咨询老师150多名(分别来自于知名认证机构的注册审核员、大型企业的资深管理者、企业大学高级培训师、国家注册高级咨询师)。

    公司有知名院校和企业大学作为坚强后盾,顾问师实力雄厚,咨询师工作细致认真,以培训企业员工独立运行、提升绩效、维护管理体系的能力为目的,咨询专家以成立项目小组的方式开展工作,用系统的专业知识协助企业获得提升。

    通过我们咨询专家10多年的的探索和实践,已经成功为3000多家客户提供了卓有成效的服务,我们的客户包括:华为技术、中兴通讯、康佳集团、长城计算机、联想集团、海尔集团、广汽集团、南方电网、富士施乐、怡宝饮料、伊利集团、国药集团、冠龙纸业、雅昌彩印、万科地产、碧桂园地产、中海物业、戴德梁行、中建四局、中国华西、深圳天健、深装集团、中航幕墙、深圳市勘察研究院、贵州移动、深圳发展银行、白云出租车、白沙物流、招商物流。

    公司致力于促进现代管理咨询产业的发展,在企业与管理研究机构中间起到一个桥梁的作用,作为较前沿的管理理念和较新的国际管理标准的宣导者,用较新的管理理念去协助企业获得提升、获得增值。同时对企业中发生的实际案例进行分析研究,从而得到更新的管理理念和方法,较终提升企业管理的业界水平。

进入学校主页

相关课程

加载更多

热门推荐

新闻资讯

加载更多

QQ咨询

微信咨询