- 开课日期：
2012-12-25
- 上课时间：
自由安排
- 授课学校：
金钳子膳食管理服务有限公司
- 授课地点：
广东省东莞市石碣镇下一村同德路53号（金城酒家右侧）详细地图
- 咨询电话：
课程介绍
东莞企业承包饭堂 东莞专业承包饭堂
东莞食堂承包，工厂食堂承包服务，肉菜配送，膳食服务，金钳子公司诚信，可靠，专业！欢迎来我公司面谈！
食堂承包管理模式
企业如何选择合格的承包食堂公司
承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。
承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢？应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。
必须实地考查承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
承包方式
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，对方满意后再签正式合同；
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；
4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；
5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
食堂承包优势
选择的食堂承包商和专业的饮食管理团队，具有如下优势：
优势一:专业的服务团队
优势二:人性化的贴身服务
优势三:科学规范的管理体系
势四:低成本和大规模集团采购方式。
公司地址：广东省东莞市石碣镇下一村同德路53号（金城酒家右侧）
公司网址：http://www.dgjqz.com
联系电话：0769-86307993 86365349 手机：13528534779 冉先生
QQ咨询：759939400
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学校介绍
金钳子膳食管理服务有限公司
学校人气度：3489
- 站内注册：
2010-08-12
- 课程总数：
共63个
- 主营业务：
- 咨询老师：
陈小姐
东莞食堂承包，工厂食堂承包服务，肉菜配送，膳食服务，诚信，可靠，专业！
金钳子膳食管理服务有限公司创始于2005年，是经营承包工厂、学校、企事业单位食堂，粮油、蔬菜、肉类配送以及厨房设计与制造的综合性专业服务公司。配备有粮油、干货、冻品、瓜蔬一条龙服务。由于得天独厚的地理位置，公司日渐壮大，现已经营二十多家大中小型企业的职工食堂及二十多家粮油肉菜配送，服务人数已达到5千多人并保持零事故率，深受合作方的信赖和肯定。为真正做全心让利于员工，两处水产家禽种养基地，一个物流配送中心，同时组建了物流配送车队。多年来，公司一直秉承“以科学管理为基础，以优质原料作保障，以创新口味为准则，以良好服务为根本”的经营旨，立志于创造餐饮管理行业的品牌企业。
1。经营原则：
通过专化业的管理，在顾客满意的前提下追求较低的运作成本以达到委托者与接管者双赢的目的。
2。经营理念：
以顾客满意为目的，以优质服务为基础。
3。服务宗旨：
卫生、准时、价廉、物美。
4。经营方针：
科学管理，精心制作，为顾客提供优质餐饮服务，满足顾客日益提高的各种需求。
5。管理原则：
食品统一采购，服务质量统一标准，人力资统一调配，流动资金统一安排
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