烤冷面学习,东北烤冷面技术哪里可以学习

 

第几产品介绍;（1）烤冷面，是一道常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。

烤冷面的兴起于1999年前后，相传是位于密山市四中后门，一盖姓中年男子发明，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。芔歮， 烤冷面技术培训多少钱各种好吃的烤冷面 烤冷面对 火候的掌握也十分重要,有些客户喜欢松软,有些客户喜欢硬一点,这对加水与大小火的是分不开的。

（2）冷面特点：松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，鲜辣醇香。炸冷面有不同的火候讲究，火小的松软，火大的脆爽可口。 培训的宗旨是:以过硬的技术、以低的价格、以优的服务为朋友们提供一个创业平台。烤冷面技术培训多少钱。

第二;滺滺萫轵鄴掊訓敩校承诺：

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市场前景：在中国的餐饮市场处于初级的阶段，但在中国的快餐市场推出以来，收到了很好的市场反馈，很多人都喜爱上了东北烤冷面。烤冷面是现在的快餐行业中,还是一种比较新颖的存在。在目前我国的快餐市场中,真正以东北烤冷面为特色的屈指可数,不过在这极少的验证下,已经看出了烤冷面所具备的市场潜力。可以说烤冷面有着的市场,只要驻足者便能轻易掘出一桶金来y369yx。

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