朝鲜面培训河南朝鲜面配方

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求学价：面议发布用户：xxmszx

发布时间：2013-01-12 已有3043人浏览报名

开课日期：
2012-12-25
上课时间：
自由安排
授课学校：
新乡创业帮扶小吃培训中心
授课地点：
河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临创业帮扶中心即到详细地图
咨询电话：
0373-5827788

课程介绍

朝鲜冷面是朝鲜族人发明的，大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆，都是一种很受欢迎的食品，而在中国大陆，朝鲜冷面因其价廉，食用迅速目前很流行，不在少的街头小吃店，亦可找到这种朝鲜冷面。正宗的朝鲜水冷面一般在夏天食用。朝鲜冷面多用碗食用，亦有用碟子盛装的，但冷面的汤就相对较少了。冷面的作法，是把面条煮熟后，用凉水抄干后的面条，再放进盐、醋、酱油等调味料，并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜。吃时把伴菜与面条拌好，再配以朝鲜咸菜或泡菜，即可食用。　　调料方面，一般都采用朝鲜辣酱，但亦有用芥末酱的。俗语说：“辣椒辣嘴，蒜辣心，芥末辣住鼻梁筋”。有伤风感冒鼻塞时，食用芥末可使鼻子立即畅通。　　吉林延吉地区以朝鲜冷面著称，称延吉冷面。　　在整个朝鲜半岛，冷面通常被认为是北方咸兴、平壤等地的食物。　　延吉冷面　　加辣酱，汤水少　　朝鲜冷面 - 平壤冷面　　汤水多，口味清淡　　朝鲜冷面 - 其他地方冷面的特色　　全罗冷面：比较软身，与蔬菜丝拌着来吃。比较著名的有“豆汤冷面”。

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   公司地址：河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到

     乘车路线：1.新乡市火车站坐188路.186路.3路车冷库下车，南桥派出所南临即到。
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联系人：栗老师联系电话：13837303082

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学校介绍

新乡创业帮扶小吃培训中心

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学校人气度：5727

站内注册：
2012-09-18
课程总数：
共100个
主营业务：
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栗老师

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