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铜仁诚飞餐饮学校
铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(火车站对面)详细地图
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课程介绍
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学校地址:省铜仁市伍寰家居广场6楼火车站对面
火锅介绍
火锅,古称古董羹,因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的宫廷菜,用料是山鸡等野味。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
为什么要到铜仁诚飞来学做火锅
学火锅技术就要学习好技术,对于火锅开店来说,没有一门好的技术是不行的,只有做出好的味道,顾客才能够认可你的火锅店,才能在残酷的行业竞争中不断的发展。贵州,雾一样的城市,迷一样的火锅,火锅文化深深植根于贵州。贵州人对于火锅味道从来没有满足过,总是在不断地研究发展中。在贵州,只有真正口味正宗,味道麻辣美味的火锅店才能在生存下去,才能够得到贵州人的认可。想要学火锅技术,还是要到贵州来。舌味大厨专业火锅培训,为您提供正宗的火锅技术培训。舌味大厨火锅技术学习,为什么能够这么多的火锅培训机构中脱颖而出,一是技术上面一直保持领先,二是保证原材料的新鲜度,迎合现代人对健康的追求。口味独特,食物保持纯朴与自然,不正是现代人群对于绿色健康生活的一种追求吗?舌味大厨火锅讲究原形、原汁、原味,令人在享受美味的同时,还能有益于身心健康。
学习内容
A、 理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
B、 示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
C、 自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
铜仁诚飞餐饮培训学校保证一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。
诚飞餐饮培训有限公司承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获
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学校介绍
学校人气度:268
2018-03-21
共89个
餐饮培训、小吃培训
肖老师
铜仁诚飞小吃培训学校,是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广
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