- 开课日期：
随到随学/常年招生
- 上课时间：
周末班
- 授课学校：
创优程教育
- 授课地点：
福建厦门厦门市海沧区嵩屿北五里30号109详细地图
- 咨询电话：
15359445637
课程介绍
福建广播电视大学的餐饮管理与服务如何？？具体内容如下：
福建广播电视大学简介
广播电视大学是1978年邓小平同志亲自倡导并批准创办的。福建广播电视大学(简称建电大)成立于1979年1月，是一所体现现代教育思想，运用较新信息技术开展远程开放教义、张渝民、张格心等曾兼任过福建电大校长。
餐饮管理与服务：餐饮管理与服务是现代饭店经营管理的重要组成部分，也是高职高专旅游管理、酒店管理等专业的核心课程之一。全书内容分为“技能篇”、“知识篇”“拓展篇”三部分。技能篇以工作任务形式，分为基本技能、中餐服务技能和西餐服务技能，重点阐述托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西餐实践操作标准； 知识篇介绍餐饮服务和礼仪知识，餐饮计划、原料、厨房生产、餐厅管理等管理知识和技能； 拓展篇把成本管理和战略管理的一些新的理论和方法引入教材。本书不仅可以作为高职高专旅游管理类专业教材，也可以作为酒店管理人员的培训教材。
福建学历提升，职业考证，咨询微信: 133 2832 6424 （一三三二八三二六四二四） 小陈老师
小陈老师所在教育机构：厦门创优程教育咨询有限公司 （主营：成考（业余、函授）、自考、网络教育等各类学历教育咨询及各类证件的培训咨询！
公司官网：http://www.fjckedu.com/index.html
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学校介绍
创优程教育
学校人气度：165
- 站内注册：
2020-07-17
- 课程总数：
共500个
- 主营业务：
成人高考，网络教育，自考，全日制中专和大专
- 咨询老师：
陈老师
厦门创优程教育咨询有限公司（简称优程教育）是一家专注于成人高等学历教育、远程教育、在职研究生教育、自考助学辅导、出国留学预科培训、职业技能培训的综合性教育企业。
自2009年办学以来，创优程教育机构积极探索成人高等教育平台建设，形成了以 “自我提升，学以致用”为核心的办学宗旨，通过整合省内外各大高校的优质教育资源，为学生提供公平的参与高等教育的机会，为期望提升知识水平、提高就业竞争力的广大青年提供良好的学习平台。目前，创优程教育与校外多个联合教学点在合作院校优质师资支撑之下，已经建立了厦门理工学院、福建教育学院、武夷学院、闽江学院、集美大学、闽西职业技术学院、长沙理工大学、福建农林大学、华侨大学、湖南工程学院、厦门大学、吉林大学、重庆大学、四川农业大学、等多所“985工程”、“211工程”重点院校高等教育校外教学点。
本机构一直秉承“用心，求真，创新”的教育服务理念：
教育是事业，事业的意义在于用心：
教育是科学，科学的价值在于求真；
教育是艺术，艺术的生命在于创新。
逐步完善多方面的教育计划。
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