热烈祝贺泉州高升职业学校成为泉州伍氏特香包有限公司的“伍氏技师实训基地”即日起，学员报读我校西点专业，毕业后可选择就业于伍氏企业并享有相关的福利。

不花钱，学技术，包就业

报名条件：

1.年龄限18周岁到40周岁的务工人员、农村户口、低保户或海岛居民等.

2.身体健康，符合食品生产要求

报名时间：

随时接受报名，每月1日开设新班，学期二个月

设置专业：

西点烘焙免费学费班——学习内容：

面包烘焙技术：1.一次发酵面包工艺、2.二次发酵面包工艺

面包品种：台式提子菠萝包、红豆包、墨西哥包、松酥吉士包、吉士辨包、丹尼包、椰子皇冠包、香肠仔宝包、杏仁兔耳包、沙拉肉松包、果酱排包、沙拉什菜包、小比萨、沙拉火腿包、香肠稻穗包、豆沙吐司、肉松吐司。

蛋糕烘焙技术：1.海棉类蛋糕、2.戚风类蛋糕

蛋糕品种：柠檬蛋卷、瑞士蛋糕卷、提子方蛋糕、金三角蛋糕、肉松蛋糕卷、斑马蛋糕卷、绿茶彩布蛋糕卷、玉枕蛋糕、纸包蛋糕、三色以蛋卷、葱花蛋卷、生日蛋糕胚。

蛋糕裱花免费班——学习内容

学鲜奶油打发、抹胚、色彩调配对比、多种花边制作、欧式蛋糕，水果蛋糕、巧克力蛋糕制作