西安亨通烘焙学院是经西安市劳动和社会保障局批准，中国西部最佳规模最大的烘焙院校。学校成立于2000年，经过九年的时间，已发展成为一所集烘焙专业、西餐专业、调酒专业、计算机专业为一体的培养西方饮食技术的专业院校。我校是陕西省烘焙协会指定的唯一一所高级技师烘焙人才培训基地、陕西省农村劳动力转移培训“阳光工程”培训基地、国家级综合职业培训基地。学校先后荣获《社会力量办学先进单位》、《就业安置先进单位》、《陕西省名优诚信先进位》、等多项殊荣。 学校立足市场需求，不断更新教育思路把培养用人单位急需的第一线技术型、实用型人才做为战略定位。开设国内最具发展潜力的烘焙专业、西餐专业、调酒专业、计算机专业。使历届毕业学员就业安置率为100%并出现供不应求的局面。学校始终坚持以育人为主，扶贫为特色，先后为社会培养了大批专业技术人才。深受社会各界和学生家长的充分肯定和高度赞誉，并且得到《新华社》、《陕西电视台》、《陕西日报》、《中国食品报》、《劳动保障报》、《焙烤商务》等多家媒体的专题报道，被誉为全国职业教育知名品牌学校。

旗烘焙学校是由米旗集团投资建立，由西安市劳动社会保障局核发批准。学校培训基地位于西安市经济技术开发区米旗工业园，设有多媒体理论培训室、实践操作室，学校宿舍、食堂、活动场所、多媒体教学室等教学生活设施齐全。尽心尽力为广大学子打造一个优越、舒适的学习生活环境。
        学校每个课程老师均为技术培训专家，丰富经验的专业技师队伍组成，曾在国内各种大型烘焙比赛中获得最高荣誉。
  学校是西北唯一一所技术领先、教学方法独特、成才率高、并实现100%就业的现代化职业烘焙培训基地，米旗集团为广大有志烘焙行业的青年提供技术培训和发展空间。学校常年开设面包、蛋糕裱花、慕斯、西点培训班。
        学校以先进的办学理念、伴随着艰辛与执着，创办了这个独具一格的品牌，并成功引领烘焙行业的发展方向，向世人展示了烘焙饮食文化与众不同的魅力。明天，我们将一如既往的为推动中国饮食文化的发展而不懈努力，为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。