周忠亭

周忠亭，本科学历，江苏人，中国烹饪名师、国家高级烹饪技师、江苏省烹饪技能考评员、国家教育部首批中国餐饮职业经理人师资成员、高级营养师、荣获CCTV－2满汉全席金厨奖。现任东方美食学院助理院长，教研室主任，餐饮管理副教授，从事教研工作。周忠亭师从中国烹饪大师赵嘉祥先生，并得到刘广伟大师指点厨艺，多次在国内烹饪大赛中获金奖。先后在扬州大学、南京经济管理学院、北京联合大学、天津狗不理集团等地学习进修。在