日本于1990年就普及了义务教育。中国的义务教育更多的是一种“应试教育”,而日本的义务教育却更趋向于“素质教育”。接下来我们就去看看日本的学校食堂,领略一下素质教育在日本学校形成的“食堂文化”。
自己动手,丰衣足食
穿着白大褂,戴着白色帽子和口罩拿着餐具拎着沉重的牛奶箱,小个头,年纪小,却是在帮厨的队伍中。这些就是日本学校里面的学生。看着他们勤劳得像小蜜蜂的样子,作为我们中国人有什么样的感慨呢?我只能说:“自己动手,丰衣足食”。可是又有几个中国中小学生有这样的理念呢?
礼貌无处不在
帮完厨之后,就要吃饭了。噢噢,同学们还没到齐,坐下来的同学就没有动筷子的。帮助同学,客人解开牛奶瓶,然后把绳子和封盖分别放置于两个不同的垃圾桶里。好样儿的,从小就晓得垃圾分类。多可爱的小姑娘!礼貌无处不在的一群可爱的孩子们。
饭菜不浪费
一碗蛋汤,一碗米饭,一点青菜,一点老肉,这就是同学们的午餐。看着这样的饭菜,是不是有很多小朋友就没有了胃口呢?可是就是这样的一顿绿色午餐,日本小朋友 却是吃得干干净净的。他们能体会到“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的艰辛,不浪费粮食,我们自己能做到这样吗?
餐后收拾整洁
我们成人很多时候都是可能是吃了饭之后不洗碗,不清理厨房,垃圾堆积好多天。可是在日本学习,他们餐后是孩子们自己收拾,撤餐具,擦桌子……他们都是一群好样儿的孩子,爱整洁,懂礼貌。
饭后刷牙讲卫生
饭后刷牙好习惯。孩子们在学校的食堂里都有一个小牙缸,饭后刷牙,他们已经养成了讲卫生的好习惯。
看过日本学校的的食堂,我们都对日本的素质教育有什么样的感想呢?对比中国的素质教育,我们又有怎么样的感触呢?素质教育在中国,我们应该做些什么?