马老大小吃培训机构

学校人气度：518 课程数量：0

基本资料

主营业务：
办学特色：
学校地址：
嘉隆国际公寓详细地图
咨询电话：
0917287****

学校介绍

马老大擀面皮立足于面皮故乡——宝鸡，经二十多年沿袭、传承、改进、发展后，脱颖而出的地方特色小吃，不仅更加突出传统面皮软绵薄韧、劲道耐嚼、酸辣醇香、清爽可口的特点，更是让其成为老少皆宜、早晚皆宜、冷热皆宜的大众美食！

岐山擀面皮技能培训费：1800元/人，（无其他任何费用和保证金）.对持有国家法定结婚证（夫妻2人）、贫困户（具有当地证明）、下岗证的1500元/人，（来时请带上身份证，我们对每个学员记录存档！），其他科目都是免费赠送（麻辣烫、酸辣粉技术），学习期间伙食全包，（并且本店18年秘制配方对学员毫不保留！如果又发现有违承诺马老大擀面皮，愿意承担10000处罚！）

擀面皮培训科目：

一、宝鸡传统擀面皮、凉皮主教：

1、和面和洗面水的比例，和洗面水的过程；

2、机器温度的控制，以及做面皮的相关过程；

3、手工面皮和机器面皮的区别以及做法；

4、擀面皮辣椒油的制作全过程;（油温的控制，以及辣椒和调料的配对）

5、擀面皮盐水和醋水的调配；

6、相关服务流程；

本课程特别提示：1、随到随学，学习技术。 2、主培训师亲手操作，学员旁边观看、学习。 3、学员亲手操作，师傅旁边指导。4、学员独立操作整个过程，直到学成。 5、开业后遇到技术问题可以电话咨询。 6、需要复习的学员，提前预约，继续免费技术学习。

宝鸡地址：宝鸡市嘉隆国际公寓

西安地址：莲湖区丰禾路食之源小吃城

电话：15319189666

QQ：67955975

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