湖南特色菜技术哪里可以学

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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地， 本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结 合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨， 我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经。

投资建议 

1、经营方式灵活，无论是在学校旁、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店，烧烤都能红火经营。 

如何学做钱粮湖土鸭的做法专业小吃培训 

长沙神来福特色小吃餐饮厨师培训是专业从事钱粮湖土鸭培训行业研究,拓展,的服务型企业.公司以科技为先导,以诚信为根本,以质量求保存,以服务求成长.竭诚为恢弘用户提供钱粮湖土鸭培训产品。 

长沙神来福小吃培训报名负责人唐娟 

钱粮湖特色鸭肉火锅：一般只有鸭肉，鸭杂较少。如果你幸运，也可以吃到鸭蛋，这就是著名的钱粮湖仔鸭火锅。鸭蛋是指仔鸭还没有下的蛋，在体内发育成蛋雏形，杀鸭时取出，与鸭肉一起炒，之后做成火锅。鸭蛋纯黄，无卵白，外裹一层酥皮，细嫩金黄，轻轻咬去，有弹性，也有绵劲，脆中带韧，外钱粮湖特色鸭火锅鲜明的是鸭杂，全部切成薄片，经火锅一煮便张牙舞爪似的伸开，夸张的架势特别吸引人眼球。鸭杂虽然很薄，吃起来却很是脆，陪同着“咔嚓、咔嚓”的声响，似乎在告诉大家，只有正宗的鸭杂做法，吃起来才脆。貌不粉，也不卤嘴，可谓绝味。 

钱粮湖土鸭的做法，常德洞庭湖谷鸭培训，长沙特色菜培训 

神来福特色小吃、餐饮一体化培训餐饮特色菜系列： 

快餐小炒 

钱粮湖土鸭 

浏阳蒸菜培训 

诸葛烤鱼又名（烤鱼火锅） 

麻辣香锅 

盖码饭和煲仔饭培训 

课程安排：随到随学，包教包会，不限定学习时间，一般二到三天学会。