湖南梅干菜扣肉饼技术哪里可以学

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联系红星鹏飞唐老师有优惠活动学一样送一样！一份学费可以2个人学！
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地， 本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结 合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨， 我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经。

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地， 本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结 合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨， 我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经。

正宗梅干菜扣肉饼技术培训

项目名称：梅干菜扣肉饼 项目品牌：红星鹏飞厨师培训学校 项目价格：1000元 学习内容：梅干菜扣肉饼全套技术 培训品种：见具体介绍 学习时间：2-4天 学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。 原料设备：不受任何限制 售后服务：永久售后服务

梅干菜扣肉饼培训

一、梅干菜扣肉饼培训学费：

   梅干菜扣肉饼全套技术学费1000元，传授全套技术，核心调料配方，梅干菜扣肉饼调料采购渠道，梅干菜扣肉饼开店经营问题的解答等等。

二、梅干菜扣肉饼培训项目介绍：

梅干菜扣肉饼历史悠久，正宗配方，经十二道手工工艺精心制作，炭火烘烤加工而成！香酥可口，无味俱全！酸甜苦辣香，五味聚一张，不吃不知道，一吃忘不了。

梅干本来有“解除三毒”的作用。“三毒”是食毒、血毒、水毒。就是说梅干有抗菌、杀菌、解毒、调整胃肠的作用，除此以外还有因柠檬酸与疋克酸的效力而活代谢、活血脉，加强肝脏与肾脏的机能，将体内的乳酸等排出到体外，消除疲劳。

红星鹏飞厨师培训学校梅干菜扣肉饼：外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味，是湖南传统风味小吃。酥脆的饼皮包裹住喷香的馅料，保存了梅干菜扣肉的独特风味之外还平添了多样的口感，而梅干菜扣肉中，肉汁激发出梅干菜特有的香味，梅干菜也中和了扣肉的油腻，互相互补，再撒上一层芝麻，香气扑鼻，让人咬了一口就想咬第二口，吃了第一个就想吃第二个，结果就根本停不下来了。

三、梅干菜扣肉饼培训内容：

1、  1、梅干菜选料；

2、  2、扣肉的选择；

3、  3、饼的配方配制；

4、  4、扣肉卤水调配；

5、  5、成品出炉的温度控制；

6、  6、卤水的保存；

7、  7、原料采购、存放、保鲜技术。

四、梅干菜扣肉饼培训方式：

按照梅干菜扣肉饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、梅干菜扣肉饼培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。