独立思考，善于作为，创新管理，超越价值

培训标准：国际化五星级现代酒店餐饮总监、社会餐饮酒店金牌店长

能力模块：                                                         调研立项    

                                                                         筹备开业          

（前厅∣ 后厨∣ 连锁）运营管理  ∣ ∣ （行政∣人事∣财务∣营销∣总务）职能管理

                      行业素养          连锁经营           职业修养

                      创新意志          品牌管理           文化延展