昆明顶正小吃培训学校
昆明创飞餐饮培训学校
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,之后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
实际操作内容
1、咖啡的系统讲述;
2、咖啡豆原料的选购;
3、咖啡食材的预加工;
4、咖啡加工的基本标准;
5、咖啡加工的工艺步骤;
6、咖啡经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
我们所有的学员实际操作,带绝密配方,绝不保留,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止!让您顺利掌握技术,真正做到不一样的培训,不一样的收获!昆明创飞特色小吃培训学校竭诚欢迎您的到来!
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咨询人:娟娟老师
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