昆明顶正小吃培训学校
干锅什么的爽口了,慢慢煸炒入味的干香的滋味非常诱人,光是闻着那个味就会让人直流口水,黑椒干锅虾干锅土豆片干锅五花肉菜花要不要这么多
原料:
鲜虾,土豆,大蒜瓣,红椒,香菜
做法:
1.鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,小一点方便入味。
2.大蒜瓣,红椒切小块,香菜洗净切小段。
3.锅中放适量油,稍稍多一点。
4.将虾放入大火炸至完全变色,转小火,继续炸上5-8秒钟。
5.捞出,取虾油。
6.虾油倒入锅中,将土豆放入煎。
7.大火煎上5-8秒之后,转小火煎,直到土豆熟透,表面有点微焦~
8.放少许盐调味儿!
9.放入煎好的虾适当伴炒
10.蒜瓣用刀压碎,放入
11.放红椒
12.放香菜即可
培训课程安排:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采够
2.原材料,设备认识,比例。
3.经营技巧,搭配项目介绍.
昆明创飞特色小吃中心郑重承诺:
一次缴费,没有二次收费,包技术转让费、包材料费,包食宿,资料费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止,学习时间可自由安排。
咨询人:王老师
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