昆明创飞餐饮管理有限公司

一．西点的概念 西式糕点简称西点，是指来源于西方国家的糕点，主要包括面包、蛋糕和点心三大类。广义而言某些冷食（如冰淇淋）也属于西点。西式糕点中点心品种较多，甜酥点心和起酥点心是两类主要的西式点心，此外还有泡芙点心等。
西点在英文中叫做Buking food，意思是烘焙食品，所以西点主要方法是烘焙，西点中甜点多，咸点少带咸味的主要有咸面包、三明治、比萨饼等。 西点区别于中点较突出的特征是它使用的油脂主要是奶油，乳品，巧克力使用的也很多。

想学更多小吃技术加小刘老师微信：136-6970-3785(微信/同/手机号)

【凡是拨打本机号码刘老师可享受学一样送一样】

二．西点与西方人的饮食习俗 作为主食的面包在西方人的一日三餐中几乎每餐都有主食面包，多为咸面包。早餐面包通常是涂有
果酱和奶油，午餐面包常随着汤一起吃，夹有蔬菜、鸭蛋，奶酪或红肠的面包（即三明治）成了不少人午餐的主要食品。 
甜点是人们每日正餐中，相当于较后一道“菜”，而且人们还习惯于在午茶（传统的午茶时间在下午4点）时配备点心。
 课程学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、安全卫生、办证、人员配备、物资采购等。

2.原材料,设备认识,比例

3.手把手教学，不限制时间，包材料、包学会为止 

4.师傅一对一教学

5.成本预算，卖价定位教学

6.配方单公开

7.经营技巧,搭配项目介绍.

昆明创飞

1、我们有丰富的开店经验，为您做免费开店指导

2、丰富的营销推广案例，为您做开店后的营销支持

3、个性化一对一开店设计

4、三年免费技术升级，终身技术保障

5.设备维护保养常识及采购信息

6、传授管理经营技巧培训

7、我们都是随到随学，不限制时间的

8、针对外地学员，我们都是免费提供吃住的

9、我们教学种类有300多种小吃技术 比如有烧烤类，早餐早点类，西点类，饮品类，川湘菜，炒菜 火锅 烧烤 饼类  特色小吃有章鱼小丸子，铁板鱿鱼，炸鸡汉堡，烤面筋，冷串串，绝味鸭脖等等。都是可以免费试吃的，欢迎所有人实地考察，满意在报名。

现在活动期间，凡是报名学习的学员，均有学项目送项目，免费提供吃住等优惠，详情加微信咨询吧！

 如果您对我们的小吃技术感兴趣，欢迎通过以下的方式咨询联系我哦！

咨询人：刘老师  

咨询电/话：136-6970-3785(微信/同/手机号)

咨/询Q/Q：353-608-840-0

地址：昆明市五华区小菜园立交桥金太阳电脑城9号

网站：www.aa.kmdzpx.cn/wap