吃火锅没有蘸料怎么行，作为一个火锅控当然不能只掌握几种蘸料，这里我们来看看火锅蘸料中就行哪些搭配才是永恒的经典。这里就给大家介绍几种火锅的蘸料做法大全中的火锅蘸料的做法。 食材准备 辣椒油，辣椒粉，麻辣粉，小米辣，香菜，葱花，芝麻酱，腐乳，蒜泥，韭菜花。

　　方法步骤

　　1、将小米辣切圈，香菜，葱花和韭菜花切好；

　　2、小碗中放入辣椒油，辣椒粉，麻辣粉，香菜，葱花，芝麻酱；

　　3、再放入腐乳，蒜泥，葱花，韭花和香菜拌匀即可。

　　培训课程安排：

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采够

　　2.原材料,设备认识,比例。

　　3.经营技巧,搭配项目介绍.

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