湖南哪里有酱香饼学

土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在旧时，每逢丰收之年的年关过节才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的法号为德福的道人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，如今这种地方小吃已走进都市，成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。

培训内容

酱香饼、 千层饼

酱香饼酱的制作方法与实操

酱香饼调料的配方与制作

酱香饼的实际操作练习。

千层饼的制作与练习。

酱香饼设备材料采购与经营

新活动学两样送两样，联 系 人：胡嘉

联系电话：18390903296  

微信号：18390903296     联系QQ：2862-444-934

湖南地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

江苏地址：南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏广场苑21栋23号

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

开店指导

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、店面招牌。

2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3．根据店面具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4．各店菜单的定价参考及设计。

湘味轩美食介绍

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