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湖南正宗开心花甲培训

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发布时间:2015-12-21 12:21:40 已有205人浏览

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湖南正宗开心花甲培训 哪里有锡纸花甲学

 

新食玳是长沙最具实力技术一流的特色小吃及研发培训基地。新食玳办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信办学,口碑好。辅助开店创业,在新食玳学技能,一技在手,开店就业不愁。

 

 

 

培训内容

1.香辣味开心花甲、基围虾,牛蛙 ,八爪鱼,蟹

2.麻辣味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹

3.清淡味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹

4.蒜香味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹

 

 

开心花甲培训品种

开心花甲  
牛蛙  
基围虾  
香辣蟹  
八爪鱼 
4种口味:香辣,麻辣,清汤,蒜香 


培训过程

开心花甲制作技术流程:

1.锡纸和粉丝的认识与挑选;

2.花甲的处理方法;

3.花甲汤底的配方与熬制技巧;

4.酱料的制作及独特调配;

5.开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程;

 

 

培训时间  

学费800元

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

   

培训课程安排

一、理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

二、示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

三、自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  

 

 


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其它小吃培训项目:

1长沙新食代早餐系列培训:(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)等 

2新食代早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)等 

3新食代主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)等 

5新食代休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)等 

 
 


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培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

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