鸭霸王

鸭霸王学习系列：

鸭脖  鸭头  鸭翅  鸭肠  鸭肫 

鸭肝 鸭架 鸭舌 鸭掌 鸭心 

海带  豆干  莲藕 笋子 腐竹 

素菜 等等 

鸭系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。 

培训内容：

1.所用器具、设备的使用购置。

2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。

3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。

4.专用汤料的调配。

5.鸭杂的卤制过程。

6.各种调料的认识及采购信息；

7.店面选址及经营管理技巧。

8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。

最新活动：学两个项目送两个项目

联系人：  新食玳---王雄  

QQ：3098823838

手机/微信：15580920078

公交路线：

火车站坐317路至西二环（咸嘉湖西路口）下车，

火车南站坐66路/临348路至商学院公交站下车，

汽车东站坐168路至玉兰路下车，

汽车南站坐17路到汽车西站下车。

汽车西站沿着西二环直走10分钟经过维也纳大酒店就到新食代美食培训中心，

地铁路线：

长沙火车站坐地铁二号线到望城坡站下车，

火车南站坐地铁二号线到望城坡站下车，

我们就在咸嘉湖西路与杜英路交汇处-----路线问题欢迎随时电话咨询。

长沙新食玳地址：长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼。

可以随时电话咨询.

其它小吃培训项目：

1、长沙早餐系列培训：（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)等

2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）等

3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）等

5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）等

郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。..