包子
包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉包成的，故被人们恰到好处。
培训品种介绍：
生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容：
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点；
5 .包点各种馅料的调制技术及要点；
6 .设备的使用方法与维护方法；
7 .包馅的手法技术及要点；
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
长沙新食玳总部最新优惠活动：
一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！
机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；
后期指导长期免费。
联系人：王师傅
手机：15367878905 微信：LELE800900
《拨打热线学俩样送俩样》QQ：1989685903
联系地址：长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋106～107号
可二十四小时‘电话’或‘QQ’详细了解
长沙新食代教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
课程好，学费便宜专业特色小吃餐饮培训中心，长沙新食玳小吃培训公司，是专业培训各类美食小吃的技术：新食玳成立于2008年，自成立以来，坚持严谨教学 全方位指点学员，并提供无限期的技术咨询和升级，学员在全国各地以”遍地开花”,帮助很多小本创业者走上致富之道！
免费加盟支持:免费特色小吃加盟支持
1.强劲的品牌效益:
新食玳以及其推广的产品早已成为独特的一个品牌,早已在广大消费者心中沉淀下来,金杯银杯不如众人的口碑,这是“新食玳”无形的宝贵资产,“新食玳”这一品牌就能给投资者带来巨大的经济效益。
2.全程的技术指导:
新食玳总部对学员的长期支持在于:学员在新食玳学过技术后不断地得到新食玳总部的技术指导和技术升级后的帮助,让投资者从根本上享受到加盟的优越与快乐。
3.出品率大大提升:
新食玳总部通过对所有美食的制作工艺进行了标准化革新,使产品的出品率大为提高,让每个学员在保证产品口味和质量的基础上大大节约投资成本。
4.卓越的产品口味:
市场上各类小吃遍布的今天,新食玳特色小吃丰富的产品品种和诱人的产品口味是每个学员投资成功的秘诀,新食玳特色小吃一流的口味让消费者充分享受美食的同时,更可以让投资者体验创业成功的乐趣。
5.技术更新支持:
新食玳餐饮小吃培训总部为各地学员提供长期技术支持,将今后推出的小吃新品种信息优先提供给新食玳学员,使新食玳学员能够获得源源不断的技术支持与技术升级帮助。
6.跟踪指督服务:
新食玳总部对学员不定形式地进行抽查与调研,对学员开店的各个方面进行考核和评估并提出指导建议。
独立自主经营,自己当老板又有实力雄厚的总部作后盾,集团军作战,只要成为新食玳学员终生享受全方位的支持与服务。新食玳总部坚持“客户第一”的原则,全心致力于小本创业的餐饮项目,为想小本投资创业的人士打造一个全新的平台,给更多失业人人员、待业人士、打工族提供一个施展抱负的机会,让每个学员投资成本降至最低,投资风险降至最小,轻轻松松踏踏实实创业,使每位创业人士都能够通过加入新食玳实现致富梦想。
新食玳愿与大家共同开辟财富之路,携手共创“美食”明天!
湖南长沙新食玳小吃培训中心：小吃车系列•小吃系列•糕点系列•油炸系列•
所有产品•手抓饼馅饼杂粮饼•
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盖码饭
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1, 盖码饭定位为中式快餐,但又不同与以往的快餐行业,被美誉“午餐救星”以价格便宜,环境舒适,适合大众消费,而赢得良好的口啤,不管你民工还是办公室的白领,老板,都适合,而且不失身份。一次/个消费8-30元,就能落得个饭饱食足。
2, 市场分析,从整个餐饮行业来说,市场有一空白的地方,那就是底档消费中档享受区,每个人都有这么经历,吃盒饭快餐,菜不好,口饭差,档次太差,下馆子到酒店,一次消费就是好几百。一个月偶尔去几次,要是常去,谁也承受不了。而盖码饭就贴补这方面的空缺,适合时代的需求,是发展的一个趋势。。
3, 有滋有味盖码饭店铺主营盖码饭和江西一绝瓦罐煨汤。瓦罐汤,完全采用民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。具有民间传统特色又合乎现代人口味的美食。盖码饭与瓦罐煨汤,两种完美的结合,让顾客流连忘返
4, 盖码饭店的装修风格以干净清爽,明快的装修色调同时附带一些时尚气息为主,顾客能倍感温馨。盖码饭店的碗,通常都用日本风格的大号宽口面碗盛上来,丰盛富庶的样子,让人食指大动,还有炒出来盖码的菜是小锅菜,一份一份单独炒,精耕细作, “纯手工打造”,味道自然更美。而且在盖码饭店就餐能效避免“谁买单”的尴尬。每人排队点餐,先付款,后吃饭,很自然地就AA制了,简单、轻松。
5, 价格定位,根据店铺位置租金而定,价格可以浮动1至2元
14元系列:红烧鳝鱼、尖椒炒牛腩、爆炒肥肠、爆炒牛蛙、孜然牛肉、香辣排骨、酸辣鱿鱼、野山椒牛肉、梅菜扣肉,老干妈炒膘花
12元系列:口味猪肝、酸辣鸡杂、唐人神香肠、香干回锅肉、青椒炒仔鸡、脆黄瓜皮炒肉、香煸四季豆
10元系列:农家小炒肉、蒜苗炒肉、火腿肠炒黄瓜、长豆角炒肉、怡香茄子、藕片炒肉
8元系列:外婆菜肉泥、酸豆角肉泥、青椒油渣、茄子豆角、芹菜香干、家常豆腐肉泥、西红柿炒蛋、青椒炒蛋
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