老北京片皮鸭－-片皮鸭是一道汉族传统名菜，制作方法是挂炉烤制。首先要用拥有的佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，火欠则生，火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红，鲜艳油亮，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香气扑鼻，富含维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素，及18种氨基酸。

 广州北京片皮鸭全新的技术创新，新颖的创意消售方式使得广州北京片皮鸭有一种全新的赚钱经营方式，而且在广州取得巨大的成功，开一间旺一间,利润空间更是大得惊人，一只鸭子成本只须30块钱左右，却可以起片60-70块，一块肉可以做成一条卷，可以买120-140元！精明的你还等什么，快快行动，别让机会错失

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郑重承诺：包教包会；学会为止；真正的手把手教学，包吃住，承若中途不收任何费用，后期指导长期免费。

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上班时间：早上九点到下午六点（周六日不休息）一次性收费，传授正宗配方，真材实料培训，毫无保留技术，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。

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广州厨煌餐饮正宗老北京片皮鸭培训加盟合作方式：
   1. 老北京片皮鸭现场培训学习，学费2800元（烤鸭制作、面皮制作、甜酱配菜做法培训，烤鸭酱料制作学习），包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。

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广州厨煌北京片皮烤鸭制作流程。
1、北京片皮烤鸭的具体配方（香料配方、配料配方、甜面酱配方，标明配方计量，及价格和购买地址）。
2、北京片皮烤鸭烤制的具体操作流程。
3、如何快速做面饼。
4、如何自己熬制甜面酱。
5、片鸭刀法和配菜的选择。
6、开店的经营策略。
7、烤鸭在烤制过程中的常见问题及解决方法。
本部承诺：
一：手把手来教学，让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。
二：学会为止，不规定学习时间，一对一培训，实际操作。
三：一般需要学3-5天，本部所有课程都是实操，可以缩短很多时间，而且学出来的效果和师傅做的是一样的。
四：毕业后需要开店的原料在当地便可购买，不受本部的限制，毕业后你所学的技术配方单也会传授给你，学员们只要按照配方单上的原来名称在当地便可买到。
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人生有了目標後，就永不放棄的去實現它。堅持下去就一定會實現的。相信自己有這個能力，更要相信堅持就是勝利！

不管身邊的朋友或親戚們說什麼，只要是你確定的下定決心的就去做，就是對你有益的，對你未來發展是有幫助的。

要有目標，要有信念，要有行動，要有堅持，一切都不成問題的！

沒有失敗，只有暫時停止成功！過去不等於未來！用技术创造财富。