我校的私房蛋糕创业班应运而生，此课程内容时尚和经典兼顾、是专门为有小本创业梦想者开设的，除经典裱花练习外，其它的学习内容均不使用任何色素和添加剂，是目前蛋糕培训行内最健康的培训课程；紧跟市场潮流的各项培训技术，独创的营销培训课，让学员不仅可以学到技术，更可以学到经营方式，学员学习结束后可独立运作一间特色的蛋糕手工坊，非常实用。

一、课程适用对象：

1、对健康私房西点蛋糕行业感兴趣；

2、想开一间蛋糕手工坊的人群；

3、想去蛋糕连锁店从业的人群；

二、课程开设：

蛋糕裱花课程：基础篇、常用工具、材料的认识及制作、蛋糕摸胚训练、基础花边制作、卡通造型、婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕设计、20多款艺术蛋糕等；

芝士慕斯课程：基础篇、工具用法、慕斯蛋糕、戚风蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕、瑞士卷、布朗尼蛋糕、提拉米苏、酸奶优格冻芝士、巧克力冻芝士、芒果冻芝士等；

欧式水果课程：基础篇、工具用法、各种欧式水果蛋糕等。

三、课程特色：

1、抵制无限制大班教学，开展精品小班教学，每班1-15人，课程更优化，学的更有用；

2、100%实操，技术掌握更扎实，保证每个学员都能进行充分的亲手操作，理论学习与实践更加的紧密结合；

3、本课程学习内容永远紧跟市场变化，增加新品后，老学员可终身免费续学；

4、国内第一家既教技术又教新潮营销方式的学校。