灌汤包培训

【项目简介】
灌汤包子，汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地有开封，西安等地。

灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。

【项目特色】

灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，

便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。

       灌汤包是一种什么产的食品呢？顾名思义，它就是一种包子，但里面却是有汤的。这又是何故？其实只是一层窗户纸，不捅不破。不知道的还以为是用某种工具把汤灌进包子里去的，不然，这汤本已在馅里面，只不过是在包之前把肉冻放在馅中，包好以后经笼屉上火一蒸，肉冻化开而不漏。灌汤包讲究汤不能漏，包子又要不粘笼屉，这全看大师傅的手艺了。

【培训内容】
一、理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营方法，轻松创造财富。
二、示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2,、师傅首先讲解流程 师傅亲自操作给学员看  之后学员根据师傅讲解的自己实际操作 师傅在旁指导   讲解注意事项
三.实际操作：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟练操作流程。
3、学员做出成品亲师傅品尝  请师傅检查 
报名流程：咨询选定项目---电话微信等初步了解---实地考察（满意想学习）---付款签订合同---学习昆明香华小吃培训，最正宗的小吃技术培训机构，上千种小吃技术供你选择；
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