郴州鸭血粉丝培训

       湘源地严格遵循正宗工艺和配方，采用独特的高汤制作方式，以20多种中药材，精心熬制，辅以 鸭肝、鸭血、鸭肠、粉丝、水豆腐等，其独特的香味弥漫开来，使人垂涎三尺，百吃不厌。

湘源地的培训老师经过多年的实践和研究，总结出了一套科学的老鸭煲汤方法，既能确保原汁原味，又不让过多营养流失，同时还能确保独特的口感，用此汤做出的鸭血粉丝吃了让人赞不绝口，吃了还想吃。

鸭血粉丝培训内容： 鸭血粉丝 ★鸭胗鸭血粉丝 ★鸭肝鸭血粉丝 ★鸭肠鸭血粉丝 ★鸭心鸭血粉丝 ★素粉丝 ★虎皮鸡蛋 ★豆腐泡 ★卤莲藕★卤海带 等。

鸭血粉丝培训时间： 包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。

鸭血粉丝培训课程：

1.鸭血粉丝煲的高汤熬制方式及工艺;

2.鸭血粉丝煲培训秘制中药配方及实际动手操作;

3.鸭血粉丝煲培训制作全流程及制作技巧;

4.鸭血粉丝煲各种调料的认识及采购信息;

5.鸭血粉丝煲店面选址及经营管理技巧。

6.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保存。

7.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

鸭血粉丝实操内容：

1.整鸭及鸭杂处理技术

2.鸭汤熬制及鸭杂炖制技术

3.专用麻辣油配料和炼制技术

4.鸭汤复合油炼制技术

5.鸭血粉丝煲的制作技术

6.鸭血.鸭杂.配料保鲜技术

鸭血粉丝学习时间：

师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。

长沙湘源地美食培训机构

联系人：刘经理

  微信：137-8616-9016

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手机：137.8616.9016

咨询QQ：74625-7771

培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号

鸭血粉丝支持与优惠：

1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。

5.正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。

6. 本公司所有项目，同时学两项另送两项;学三项另送三项

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