杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。山东杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品 徐老师：177.4996.3675

杂粮煎饼的培训种类：

1. 原味杂粮煎饼  2.香蕉杂粮煎饼

2. 3.培根煎饼系列  4.椒鸡柳系列

3. 5.肉松煎饼系列  6.香嫩鳕鱼煎饼系列

4. 7.香辣杂粮煎饼  8.麻辣杂粮煎饼

5. 9.酸菜杂粮煎饼  10.鸡蛋杂粮煎饼

6. 11.火腿杂粮煎饼 12.油条杂粮煎饼

培训内容：

1. 培训山东杂粮煎饼的原料.配料及机器的选取.初加工与保存。

2. 培训山东杂粮煎饼酱香料的选材.配方.配比

3. 培训山东杂粮煎饼面糊的制作

4. 培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术

5. 培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术

培训时间：

不限制学习时间，随到随学.包教包会学会为止一般3-7天

学习餐饮系项目，就是为了开店，为了自主创业。所以，重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准！ 所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点非常重要！可欣学员开店的成功率非常高。大多叫卖叫作，这也是我们可欣餐饮相较于其他同类培训班很大的区别！

咨询人：徐老师     电话:1.7.7-4.9.9.6-3675       咨询QQ:2918-059-228

地址 ：重庆市南岸区南坪 江南大道35号 山河大厦4楼〈渝能汽配城旁边〉 

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重庆可欣餐饮培训 学一送一 学二送三 活动优惠

包吃包住 包学会 报销车费 包所有学习食材

准备工具：  

煎饼炉子、木头刮板、面桶、脆饼箱子、调料小盆、煎饼炉架子、铁勺子、铁铲子、铁皮模子（制作脆饼用的）、油察子（从毛巾上剪一小块下来卷成小卷，用来蘸油察平板铁锅的，此工具只使用蜂窝煤炉子）。

制作煎饼所需材料：  

白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打粉、发面；以上材料根据当地的粮食资源特点选择3－5种就可以，如果本着为消费者全心全意服务的真挚信念，那就多放几种杂粮；即使不放杂粮煎饼也可以摊，只是经常吃煎饼的人也许能吃出来。

培训内容：

6. 培训山东杂粮煎饼的原料.配料及机器的选取.初加工与保存。

7. 培训山东杂粮煎饼酱香料的选材.配方.配比

8. 培训山东杂粮煎饼面糊的制作

9. 培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术

10. 培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术

培训时间：

不限制学习时间，随到随学.包教包会学会为止一般3-7天

学习餐饮系项目，就是为了开店，为了自主创业。所以，重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准！ 所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点非常重要！可欣学员开店的成功率非常高。大多叫卖叫作，这也是我们可欣餐饮相较于其他同类培训班很大的区别！

    咨询人：徐老师     电话:1.7.7-4.9.9.6-3675       咨询QQ:2918-059-228

地址 ：重庆市南岸区南坪 江南大道35号 山河大厦4楼〈渝能汽配城旁边〉