重庆可欣餐饮培训有限公司 

〖凡是拨打本机号码娟娟老师学一样送一样〗

[想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我喔~]

咨询电话:177-6482-8486 （微信同手机号码）

公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

特色手工冰淇淋技术培训  火辣的夏天少不了冰淇淋的凉爽冰淇淋哪里有技术培训的

重庆哪里可以学冒烟冰淇淋  冒烟冰淇淋的制作过程及费用学习内容   

巧克力冰淇淋的制作方法：

原料：保鲜奶1袋（1斤装）、鸡蛋黄3个、巧克力和糖（这两样看自己喜好）

做法：

1、将3个蛋黄加4大勺糖，用蛋抽子顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。

4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，我没过锣筛）。

5、晾凉后放入冰箱冷冻（冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了），中间要取出数次搅拌。

6、在没有完全冻成住时，可当奶昔喝。

>>联系我们<<

咨询人：娟娟老师      电话及微信:177-6482-8486      

咨询QQ:134-3720-165 

全国免费电话：400-855-2617

公司网址：www.kexinpeixun.com

公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼（江南大道35号）